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荒年穿农家,我带全村杀出穷鬼榜 第10章 毛豆腐

作者:青裳 分类:游戏竞技 更新时间:2025-12-09 01:47:00 来源:全本小说网

胡云喜一进到灶房,就看到三个孩子站在火塘边上。

她笑着擦了把汗,“咋都还没睡呐?黍宝你晚上的药吃了没?还难受不?”

周漾乖乖的点了点头,“吃了,二姐给我煎的,已经不难受了。”

周清拿了脸盆出来,“爹娘,大哥先洗把脸。”

周春成把背篓放下,蹲在门口洗脸,胡云喜的声音从门口传来,“火塘上有热水,顺道把脚也一起洗了吧,洗完一次性清清秀秀(干干净净)的再歇。”

周春成自然没意见,胡云喜去找洗脚鞋,“黍宝,你们姊妹几个脚洗了没?”

“我们洗过了。”周漾也没闲着,周舟在归置背篓里的东西,他拉着周漾一起。

周漾也喜欢翻背篓,小的时候,大人出远门,或者是赶街(集)回来,背篓里总是装了很多东西,不管是吃的还是用的,一样一样从背篓里拿出来,莫名有种挖宝的感觉。

胡云喜拿了三双草鞋,够着脖子往里看了一眼,她提醒道:“背篓里有菜秧,还有豆腐那些,你们拿的时候小心点,别把菜秧rua熟了。”

说完又对着周清道:“稷儿,你爹还没吃饭,你把粥拿出来热热。”

“不用,出了一身的汗,我吃冷的得了,冷的爽口些。”周春成已经洗好了脚,倒了脏水又给胡云喜她们重新添上。

“咦~”周舟语气里带着嫌弃,“阿娘,豆腐坏了,臭得很。”

一边说着一边捏着鼻子,两根手指捏着那包豆腐,头扭到一边。

眼看着他就要把豆腐扔了,胡云喜赶忙出声,“没坏没坏,这个是臭豆腐,就是这么吃的,你舅母做的,特意给我拿了一些回来,说是让你们尝尝来着。”

怕周舟真把豆腐扔了,胡云喜甚至来不及擦脚,胡乱的穿上草鞋就往屋里走。

周舟闻言,半信半疑,他还是保持着那个动作,一只手捏着鼻子,伸出两根手指把绑着豆腐的稻草解开,看着四面都是毛的豆腐,他沉默了片刻,不死心的问道:

“阿娘,你确定这个还能吃?”

“能啊,不能吃我还能大老远背回来?”胡云喜点头,到碗橱里拿了一只碗。

“可是,”周舟眉头皱着,“它都长毛了,臭了。”

“能吃能吃,你这孩子,我还能害你不成?”胡云喜把臭豆腐装进碗里,“这个叫臭豆腐,我今天在你阿婆家吃过了,还挺好吃的,你别看它长毛了,闻着臭臭的,可吃着香得很,这要是不长毛不臭那还不好吃呢。”

周漾使劲嗅了嗅,别说,臭得还挺正宗的,她就挺喜欢吃这个毛豆腐的。

没想到现在就有毛豆腐了,想到这里,她也就问了出来,“阿娘,我舅母还会做臭豆腐啊?”

“说是刚学的,现在天热了,豆腐放不住,有一次她做多了,然后放屋里,你大舅出门卖豆腐的时候忘记拿了,隔了两天闻到臭味才发现这豆腐没拿去卖,掀开一看,好家伙,那毛老长了。”

想到当时的情景她笑了出来,“你舅母着急出门,就跟你阿婆说了,记得把豆腐倒了,你阿婆看着那一板豆腐,好几十斤呢,心疼得不行,舍不得丢。”

“就想着看看还能不能吃,她放了猪油,葱姜蒜在锅里炒,有点干巴又倒了点水,起锅后用辣椒拌拌,发现还挺好吃的,虽然闻着臭,但吃着香啊。”

周漾闻言,低头笑了笑,老人是这样,节俭惯了,见不得这么糟蹋粮食,没想到阴差阳错的倒是发现了毛豆腐。

“那她们有拿去卖吗?”

胡云喜点点头又摇摇头,“怎么没去,主要是这豆腐太臭了,一起卖人家连白豆腐都不买了,怕影响白豆腐的生意,后来就不了了之了。”

“当时做的多,村里关系好的送了几家,人前人家都说谢谢谢谢,那脸笑得跟朵花似的,结果背后怎么说,说你阿婆把卖不掉的,坏了的发臭的豆腐给她们吃,人家反手就给扔了,你舅母也是隔了好久才知道的,给你阿婆气得不行,从那以后再也没给人送过了。”

周春成端着稀饭,呼噜噜喝了一大口,夹了一点蕨菜跟水豆豉,顺势坐了下来,“这叫什么?两面三刀,狗咬吕洞宾,不识好人心。这种人,下次有啥就别给她,给她吃还不如拿去喂狗呢,喂狗起码狗还会朝你摇尾巴,而不是冲你叫。”

说着,又喝了一大口稀饭,发出满足的喟(kui)叹,“这蕨菜嫩得很,还有没?再给我拌点。”

“对了,你们还要不要再吃点?锅里还有稀饭。”

“不吃了,我们吃过了。”周清把热好的豆浆端出来,“爹还有豆浆。”

“唔、”周春成饿惨了,一口接一口的喝着稀饭,满屋子都是他的咕噜声,抽空瞥了一眼热气腾腾的豆浆,“拿碗出来,给你娘他们都分分,我一个人哪喝得了这么多啊,这天热,今晚不喝了,明早估计要酸了。”

半碗粥下肚,肚里有点东西了,他吃饭的速度这才慢了下来,“对了,哪来的豆浆啊?”

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喜欢荒年穿农家,我带全村杀出穷鬼榜请大家收藏:()荒年穿农家,我带全村杀出穷鬼榜全本小说网更新速度全网最快。胡云喜闻言,也跟着问道:“对,我看到碗橱里还有一块白豆腐呢,哪来的?”

周清往碗里添了一把蕨菜,“傍晚的时候,我春花婶子送过来的,说是今天刚做的豆腐,让我们都尝尝,对了,还有这个。”

她把那一包铜钱递给了胡云喜,“这也是春花婶子给的。”

“这什么?”胡云喜把背篓挪到墙角,又把螺倒了出来,听到她的话,抽空看了一眼。

“钱,春花婶子特意送过来的。”周清道。

听到是钱,胡云喜跟周春成两人都愣了一下,胡云喜手上有水,连忙在屁股上抹了两把,这才小心翼翼的接了过来。

“有多少?”

周清摇头,“不知道,我们没拆开看过。”

周春成问道:“你跟她婶子借钱了?”

胡云喜摇头,“没啊,上午刘婶走了以后我就出门了,哪有时间跟她说啊。”

她把钱放桌子上,仔细数了一下,“他爹,有三百文呢,阿嫂给了我一两,先把刘婶家的还了,她那等着用,剩下的咱们去买点粮食吧,再买点玉米囤着,今年这天时,最后什么样还不好说。”

“行啊,你看着办就行,那春仁家的要不要还了?”

周春仁也就是陈春花的丈夫,他们家他是老大,所以周漾她们管他叫大叔。

胡云喜把钱收拢,“先用着吧,这钱估计是他们家前两天卖猪的,我听春花提了一嘴,说是家里那头猪出栏了。”

周春成:“春仁两口子为人是真的没话说,咱得记着点人家的好,平时有啥事儿多帮忙搭把手。”

胡云喜小声嘀咕了一句,“是比你家老四强多了。”

周春成没听清她说什么,扭头看向她,“啥?”

胡云喜摇摇头,随后眼睛亮了起来,“他爹,今年是来不及了,咱们明年也养上两头猪崽子吧?”

她脑活络得太快,周春成有点跟不上,“春仁家那个毛重卖了多少钱一斤啊?”

“十四文一斤的毛重,养了一年多点点,有一百九十多斤呐,卖了二两多银子,猪崽子买的时候是三十三文一斤,拢共十五斤,也就是不到五百文。”

“这一年到头下来,喂点泔水,多添点野菜,加把米糠,偶尔加点玉米麸皮,这俩顶天了也就吃个五六百文的,人工咱自己喂也就不算了,这样算下来,一头猪怎么着也能赚个一两半的银子吧?她们家那个满打满算喂了有一年零两个月吧?”

“这样平均算下来一个月得有一百多文钱呐,他爹,你说咋样?”

周春成没有上来就泼她冷水,而是跟她细细掰扯。

“咱们家没那么多米糠,那点米糠也就只够喂鸡,玉米麸皮的话咱自己都不够吃的,而且这猪圈也要盖吧,猪圈倒是小事儿,我跟老大老二辛苦两天就盖出来了。”

“但这养猪也要顺趟(顺利)啊,若是不顺,裤腰带都得赔里头了,就拿春仁家的来说,其实也没赚多少钱,他抓的时候抓了两只呢,前面丢(死)了一只。”

胡云喜叹了口气,“我也知道不赚钱,但咱们小老百姓的,能有什么法子,只能地里摸索点,家里再养点牲畜啥的,东一点西一点的凑起来,日子也能过得松散些,也就不用像现在这样紧巴巴的了。”

“倒也是。”周春成点头,“那明年再说吧,若是年景好咱就捉上两头养着。”

到这里,养猪的话头可算是止住了,胡云喜又想到了刚刚打水时看到的鱼跟兔子,都是收拾好的,擦了盐放盆里吊着。

“那鱼你们姊妹几个咋没吃啊?我看到还有只兔子,三郎你打的?”

“漾漾说等你们在的时候大家一起吃,正好有豆腐,到时候拿来煮个汤,大家都尝尝。兔子是三弟打的,本来想拿去卖了的,但是死的,也留不到集市那会儿了,索性一起处理了,咱们自己吃。”周清解释道。

“等我们干嘛,这是你叔婆送来给黍宝补身体的,这有鱼的话,要不兔子咱就挂火塘上熏着吧?等没菜了,馋肉了再拿下来吃?”胡云喜看向大家,征求意见。

庄户人家就这样,好东西得省着吃,算着吃,日子才能细水长流。

“成啊,我弄点花椒跟辣椒面,重新腌一下。”周春成起身拿了两只碗,其中一只倒了一点酒,另一只装了腌料,也就是花椒、辣椒跟盐巴。

周漾坐在一旁,看着一家人有说有笑,有商有量,忙忙碌碌,而她在这里的生活,也顺其自然的拉开了帷幕。

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