大秦：我的老婆是华阳公主 第17章

依我看来，母后或许只是胃口不佳，食欲不振，未必就是厌食之症。”

蒙宇宽慰道。

嬴政道：“郑妃确实毫无食欲，什么食物都不愿下咽。

你可知道这是何故？”

“想来应当是母后觉得菜肴不合口味，难以下咽，这才导致胃口不佳。”

蒙宇推测。

“王宫的御厨手艺精湛，怎会不合口味？况且郑妃平日所食皆是山珍海味，珍馐美馔。”

嬴政不解。

蒙宇从容应答：“再珍贵的食材，日日食用也会腻烦。

有时清淡饮食，反而更利于调养身体。

王上，请容我借用华阳殿的厨房，我要亲自为母后烹制一道菜肴。”

“准了。”

嬴政颔首应允。

蒙宇随即告退，前往华阳殿的厨房。

宫中设有专门的御膳房，专司秦王膳食。

而各妃嫔的宫殿也都配有厨房，以供日常使用。

蒙宇今日打算做一道西红柿炒鸡蛋。

这道家常菜在民间极为寻常，但在秦朝却无人尝过——因为这个时代还没有西红柿。

这道菜需要用到西红柿、鸡蛋、葱和青椒。

而辣椒在秦朝同样闻所未闻。

秦朝的饮食崇尚清淡，调味简单。

烹饪用油只有豆油和猪油，并无花生油。

更麻烦的是，当时只有粗盐可用。

这种盐色泽泛黄，颗粒粗大，是用海水直接曝晒而成，含有大量矿物质。

用它烹调的菜肴，总会带着些许涩苦之味。

秦朝烹饪以煮、炖、蒸为主，炒炸之法尚少，食材贫乏、用料粗陋，致使食物大多口味寡淡，难以入口。

蒙宇当即从系统商店中购得番茄与鸡蛋等原材料，动手炒制起来。

番茄炒蛋工序简单，不多时便已出锅。

他将热气腾腾的菜肴盛盘，端进郑夫人的房间，置于案上。

浓郁香气顿时在房中四散弥漫。

“是番茄炒蛋！这是我最爱吃的菜！”

嬴元曼盯着盘中红黄相间的菜肴，眼中放光，几乎要流下口水。

从前她不觉宫中膳食难吃，但尝过蒙宇手艺后，便觉得王宫饭菜索然无味、难以下咽。

这几日在宫中陪伴母后，顿顿宫膳都快把她吃吐了。

“番茄炒蛋？这名字好生奇怪。

番茄又是何物？”

嬴政面露诧异。

望着盘中红绿相间的菜品，他只识得鸡蛋与青葱，其余一概不识。

“番茄乃是西方传来的一种食材。”

蒙宇答道。

“这绿色的又是何物？”

嬴政又问。

“此物名辣椒，亦是从西方传来。”

蒙宇解释。

“番茄炒蛋……味道可好？”

嬴政问道。

“请太后一尝便知。”

蒙宇含笑回应。

他对这道番茄炒蛋充满信心——此味堪称大秦顶尖之馔。

作为秦国王妃，郑夫人尝遍珍馐，却唯独未见过番茄炒蛋，不由心生好奇。

嬴政亲自端盘至床边。

未等勾起郑夫人食欲，那扑鼻香气已令嬴政食指大动，迫切想品尝这前所未见的美味。

郑夫人轻嗅香气，惊讶地发现自己并未反胃——此前御厨所做菜肴皆令她作呕难耐，此菜却无此反应。

“爱妃尝尝。”

嬴政夹起一筷，送入郑夫人口中。

“咦……”

才入口，郑夫人便发出惊叹。

这番茄炒蛋竟如此美味，是她从未尝过的佳肴，胜过以往所有珍馐。

“太…太…太好吃了，这西红柿炒鸡蛋实在太好吃了。”

郑夫人神情激动，满脸欣喜。

以往食欲不振皆因饭菜不合口味，而此刻，仅仅尝了一口，她便胃口大开，还想继续品尝。

“王上，臣妾还想再吃。”

郑夫人说道。

“太好了，爱妃终于愿意进食了。”

见郑夫人胃口好转，嬴政满心欢喜，立即一筷接一筷地将菜肴送入她口中。

看着一直食欲不佳的郑夫人此刻竟吃得津津有味、停不下来，嬴政突然也很想尝一尝这西红柿炒鸡蛋究竟是什么味道。

然而，他不可能与郑夫人争食，只能眼巴巴地看着。

一旁的扶苏和嬴元曼也不住地咽口水。

闻着那诱人的香气却吃不到，实在是一种煎熬。

很快，一整盘西红柿炒鸡蛋便被郑夫人吃完了。

“王上，这西红柿炒鸡蛋是臣妾此生尝过最美味的佳肴，酸辣可口，鸡蛋尤其鲜嫩，比御厨所做的更为出色。

没想到国婿的厨艺竟如此精湛，能烹制出这般美味的食物。”

郑夫人脸上洋溢着满足与愉悦。

“酸味来自西红柿，辣味则源于辣椒。

辣椒能开胃，增进食欲。”

蒙宇解释道。

郑夫人身为王妃，尝遍山珍海味，却称这西红柿炒鸡蛋是她吃过最美味的食物，足见她对这道菜的评价之高。

嬴政不由心生好奇：难道这西红柿炒鸡蛋竟比山珍海味、熊掌鲍鱼还要美味？

他很想亲自品尝一番，可惜一整盘已被爱妃吃光。

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喜欢大秦：我的老婆是华阳公主请大家收藏：()大秦：我的老婆是华阳公主全本小说网更新速度全网最快。“国婿，能否请你再炒一盘西红柿炒鸡蛋？”

郑夫人忽然开口。

“爱妃还想吃吗？”

嬴政问道。

“这道菜实在太美味了，我想让大家都尝尝。”

郑夫人回答。

“是，母后。”

蒙宇随即返回厨房，重新烹制了一盘西红柿炒鸡蛋。

房间内，嬴政、扶苏与嬴元曼围坐在桌旁，中间放着一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋，香气扑鼻。

“大家不必客气，快尝尝吧。”

嬴政笑道。

闻言，嬴元曼迫不及待地夹了一筷送入口中。

“这西红柿炒鸡蛋还是这么好吃，真是百吃不厌。”

尝了一口，嬴元曼脸上浮现出陶醉的神情。

嬴政与扶苏也各自夹起一筷，送入口中。

嬴政吃了一口，忽然睁大眼睛，脸上露出惊讶之色。

这道西红柿炒鸡蛋确实无比美味，他过去虽品尝过诸多珍馐美馔，可与眼前这盘相比，那些山珍海味全都逊色不少。

或许是因为他早已习惯奢华饮食，而西红柿炒鸡蛋却是初次品尝，再加上食材本身也有讲究。

西红柿、辣椒、花生油和精制盐，这四样东西，大秦一样也没有。

那些山珍海味都是用粗盐和猪油烹制，味道自然稍逊一筹。

很快，一整盘西红柿炒鸡蛋就被嬴政、扶苏和嬴元曼一扫而空，三人皆感意犹未尽。

“国婿，西红柿和辣椒都是秦国没有的作物，能否让百姓也种植？”

嬴政问道。

“可以。

但要等到春天才能播种。”

蒙宇回答。

“那么春来时，寡人命你将这两种作物在秦国推广。”

嬴政道。

“遵命。”

蒙宇点头应下。

“既然你做菜如此美味，便留在宫中，负责为王妃烹膳。”

嬴政又说。

“这……臣能拒绝吗？”

蒙宇迟疑道。

大雪纷飞。

独孤求败立于宫门外，等待蒙宇出宫。

蒙宇入宫时，他并未随行。

因宫规所限，除侍卫外，任何人不得携带兵器入宫。

独孤求败身负玄铁重剑，因此不得进入。

蒙宇虽携天问剑，却已藏于空间扳指之中，外人无从得见。

不久，蒙宇自宫中步出。

“好险，差点就出不来了。”

他心中暗呼侥幸。

因他献上西红柿炒鸡蛋，令嬴政与郑夫人赞不绝口，嬴政欲留他为郑夫人掌厨。

他再三推辞，最终答应将这道菜的做法传授御厨，嬴政方准他离去。

其实，西红柿炒鸡蛋做法简单，只要材料与调味得当，便能成就美味。

“走吧。”

蒙宇随即与独孤求败离开王宫，返回国婿府。

此后数日，郑夫人胃口渐开，不久便恢复如常，三餐皆能进食。

不过，她每日仍必食西红柿炒鸡蛋，对其他菜肴仍不太感兴趣。

说来也是，秦国的食材确实匮乏，蔬菜仅有白菜、韭菜、豆芽、豆腐与野菜寥寥几种。

不过，在肉类方面倒是相当丰盛，各类家禽家畜一应俱全，还有地上奔跑的野兔、野鹿，水中游动的鲤鱼、甲鱼等山野美味，全都能品尝到。

只是，秦朝尚未出现铁砂锅，当时多数锅具以青铜铸造，锅底并不光滑，显得粗糙不平。

因此，如今厨师必备的“颠勺”

技艺，在秦朝几乎无人掌握，许多需要快火爆炒的菜肴都无法完成。

秦朝主要的烹饪方式是蒸、煮、烧、烤，然而由于缺乏优质调味料，做出的菜肴味道偏淡，近乎清水煮食，缺少丰富的滋味。

若要说有什么味道，那便是苦涩。

秦朝的菜肴大多带苦味，这是使用粗盐所致。

粗盐中含有多种矿物质，正是这些成分导致了苦涩的口感。

蒙宇决定在秦国开设一家酒楼。

蒙宇所知晓的美食实在太多，前世的他就十分热衷美食，若能将这些美味带到这个世界，必定会引起轰动。

更重要的是，他可以借此赚取大量钱财。

如今，造纸厂已步入正轨，大秦钱庄运转顺畅，女人坊的生意依旧红火，他又将目光投向了新的领域——美食行业。

蒙宇来到这个世界，他要用自己的实际行动改变一切，使秦国成为世界上最强大的国家，不仅军事实力雄厚，经济也要繁荣。

蒙宇想到便做，待大雪融化后，他便带上西门吹雪和独孤求败，在咸阳城中寻找合适的店铺。

很快，他在咸阳城最繁华的地段找到了一栋三层高的酒楼，将其盘下。

这家酒楼因生意冷清，无人光顾，濒临关门，被蒙宇以高价购得。

他不仅买下了店铺，还一并接收了楼中的厨师和伙计，省去了另寻人手的麻烦。

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