回档1979 第63章 第一场雪

1979年的第一场雪，比往年来得都要早些。

次日清晨，林知夏是被窗外压断树枝的“咔嚓”声吵醒的。她迷迷糊糊地裹着棉被坐起来，推开窗户的一条缝。

一股凛冽的清寒瞬间钻入鼻腔。一夜之间，原本灰扑扑的柳荫街换了人间，红墙黛瓦，银装素裹。连墙根下那堆被桂花嫂嫌弃的烂木头也成了颇具意境的雪包。。

那个自制的铁皮回风炉还在敬业地工作着，屋里依旧暖洋洋的。

林知夏看着漫天飞雪，脑子里突然蹦出一个极其强烈的念头，那个念头就像是个钩子，勾得她胃里的馋虫直翻腾。

“江沉。”

正在院子里扫雪的男人回过头。手里握着一把竹扫帚，身后是一条扫得干干净净的小径。

“醒了？”江沉停下动作，呼出一口白气。

林知夏趴在窗台上，眼睛亮晶晶地盯着他：“我想吃涮羊肉。”

冬天吃一顿正宗的铜锅涮肉，那奢侈程度不亚于后世在米其林三星开一瓶82年的拉菲。

江沉怔了一下。

但江沉只是把扫帚立在墙边，拍了拍手上的雪沫子，只回了一个字：“行。”

……

上午十点，雪下得更大了。

柳荫街的邻居们都缩在屋里猫冬，生怕那点热乎气跑了。

唯独九号院里，传来了一阵阵富有节奏的“叮叮当当”声。

林知夏搬了个小马扎坐在廊下，怀里抱着个热水袋，面前放着一碟江沉刚给她烤好的红薯干，饶有兴致地看着院子中央。

江沉把那个回风炉搬到了廊檐下，炉火烧得极旺。他从那堆破烂山里翻出了几块紫铜皮——那是之前收废品时，顺手收来的老澡堂子的废弃水箱。

紫铜这东西导热快，延展性好，是做火锅的顶级材料。

“铛——铛——铛——”

每一锤落下，都精准地砸在同一个受力点上。

林知夏看得有些发怔。

似乎是察觉到了林知夏的视线，江沉动作微顿，回头看了她一眼。

“看什么？”他嗓音微哑。

林知夏咬了一口红薯干，眉眼弯弯，语气带着几分调侃：“看我家江师傅，这手艺……真是绝了。”

江沉耳根一热，没接话，转过头去，锤下的力道却更重了几分。

不到两个小时。

一个肚大膛宽、造型古朴的紫铜火锅就在他手里成型了。

……

锅有了，肉是个大问题。

江沉洗了个战斗澡，换上一身干净的工装棉袄，戴上雷锋帽，把脸遮了一半。

“我去趟牛街。”

林知夏知道他要去干什么。牛街是回民聚居区，那里的牛羊肉最正宗，而且总有些不要票的高价肉在私底下流通。

“多带点钱。”林知夏把那卷大团结塞进他兜里，“别省着，买手切的，要后腿磨裆，嫩。”

江沉按了按那个鼓囊囊的口袋，低声道：“外面冷，回屋待着，别出来。”

说完，他推着那辆除了铃铛不响哪都响的二八大杠，顶风冒雪出了门。

这一去就是三个小时。

等江沉回来的时候，天色已经擦黑了。

他紧紧护着一个油纸包。

“冻坏了吧？”林知夏赶紧接过东西，让他进屋暖和。

油纸包一打开，鲜红的羊肉片整整齐齐地码在里面，干松鲜嫩。这可是正经的手切鲜羊肉，不是那种冻得硬邦邦的机切肉能比的。旁边还放着一罐糖蒜和一袋子刚磨出来的芝麻酱。

“运气好，碰上个老刀客刚杀的羊。”江沉一边搓着冻僵的手说道。

林知夏没拆穿他。

运气好？这种大雪天，要想买到这么好的肉，除了肯花大价钱，恐怕还得在冷风里蹲守很久。

……

夜幕降临，屋外北风呼啸。

屋内，那个新打的紫铜火锅架在桌子中央，膛里的木炭烧得毕啵作响。

锅里的清汤早已沸腾，只放了葱段、姜片、几颗红枣和枸杞。

“清水一盏，葱姜二三”，敢用清汤，说明肉足够好，不怕腥膻。

蘸料是林知夏亲自调的。

两勺泄开的芝麻酱，一勺王致和的腐乳汁，一勺韭菜花，再淋上几滴现炸的辣椒油和香醋，撒上一把香菜末。那股子复合的异香，在热气的蒸腾下填满了整个屋子。

“江师傅，动筷子。”林知夏举起酒杯，里面是一两二锅头。

江沉也没客气，夹起一筷子羊肉放进沸水里。

“七上八下。”

他在心里默念着，手腕抖动，肉片在沸水中变色即熟。他没往自己碗里放，而是顺手夹到了林知夏的碟子里。

“趁热。”

林知夏夹起肉，裹满浓郁的麻酱料送入口中。

那一瞬间，鲜、嫩、香、烫在舌尖炸开。羊肉没有一丝膻味，只有奶香和肉香，配上糖蒜的酸甜脆爽，简直是人间至味。

林知夏幸福地眯起了眼睛，长舒一口气：“活过来了。”

两斤羊肉，一盘冻豆腐，一盘大白菜，再配上两个芝麻烧饼。

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酒过三巡，屋里的气氛变得有些黏糊。

昏黄的灯泡下，铜锅升腾起白色的水雾，将两人的面容隔得有些朦胧。

林知夏喝得有点微醺，脸颊染着两团红晕。她在桌子底下的脚动了动，不小心碰到了江沉的小腿。

江沉正夹菜的手一顿，肌肉瞬间紧绷。

林知夏没有移开，反而仗着酒劲，轻轻蹭了蹭他坚硬的小腿肚。

这是一种无声的、带着几分挑衅意味的试探。

江沉放下筷子。

下一秒。

桌下，他的两只脚动了，不动声色地合拢，将林知夏那只作乱的脚轻轻夹住，然后勾住她的脚踝往自己这边带了带。

林知夏整个人像是过电一般。

“别闹。”江沉声音低沉沙哑，“火大，容易烧身。”

林知夏咬了咬筷子尖，眼里的笑意快要溢出来：“江沉，你说咱们以后一直这样过，好不好？”

江沉沉默了片刻。

“不好。”

林知夏一愣：“为什么？”

江沉给她的杯子里添了点热水：“现在太穷。委屈你了。”

林知夏差点被口水呛到。

守着五十根大黄鱼，还有满屋子的明清家具，他说穷？

“咱们那是‘穷’吗？咱们那是……”林知夏压低声音，指了指里屋，“那是守着金饭碗要饭吃。”

提起这个，江沉的眉心微微蹙起。

这确实是个大麻烦。

林知夏打了个哈欠，刚要起身，却发现腿软得有些站不住。

江沉无奈地叹了口气，长臂一伸，直接将人打横抱起，大步走向里屋那张藏着黄金的架子床。

“明天还要去学校，今晚老实点。”

林知夏勾住他的脖子，在他耳边轻笑：“江师傅，你心跳好快。”

江沉脚步一顿，咬着牙低声道：“闭嘴。”

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