开局59年，人在南锣鼓巷 第838章 烤乳猪

等孩子们开心带着半个冻梨回去，老族长很快来了。

“族长，快坐，刚好这些梨子化开了。”姥爷笑着把一个碗递给老人，现在下午四点多，气温不高，冻梨要半天才能溶解。

“看来我来得正好。”

老族长也不客气，他是周伏波、周定海两兄弟的辅导老师，喝一碗周家的冻梨汁水算什么。

陈家还要给傻柱猪肉、请冉秋叶吃饭呢！

这要是换在以后，家长送完礼，还要帮助老师改作业、交作文的。

“小锋，你这次来，可是要运一头猪回去？”

陈锋也拿着一个碗，坐在老人的旁边，闻言点头又摇头。

“是准备留一头，我之前打猎的野猪，和养的猪肉不同，还是家猪更好吃些。”

“不过不是现在，我怕来晚了，村子的猪都要被天津这边买走，所以提前过来，顺带带一头小猪回去养着。”

母猪一般怀孕333，也就是三个月三周三天。

距离陈锋上次八月底送来公野猪，已经过了三个月多，老族长家的母猪，大概率在这几天生下小猪。

“你家怎么养猪？”老人惊愕问道。

“这个好解决，四九城的湖泊很多的，里面水草湖笙也不少，陈昊、胖子他们闲着也是闲着，正好可以每天去割一点回来养猪。”

陈锋笑着说道。

真正原因还是他有空间，里面的番薯藤很多，足够家猪吃到饱。

“哈哈，倒也是这样。”

三个老人一起点头，在他们看来，四九城里现在肯定没有多少人养猪。

其实并非如此，在三大改造之前，四九城很多富裕家庭都是养猪的，只是随着一切公有化，这一现象很快消失。

不过随着管制松开，又有人看到养猪的巨大收益，又把昔日的猪圈建立起来。

“来村子买猪的人多不多？”陈锋问道。

老人顿时情不自禁笑了。

就像陈锋想的一样，自从周家沟这边猪保下来，并且得到了市里面的点名赞扬，就有好多天津各单位、工厂采购员来这边逛，希望能把某家的猪定下来。

等到年底1月多，快要过年，猪长得最好的时候，拿去卖给他们。

原因嘛，过年不发猪肉，上下都不好过！

这年头工人是真的猛，打骂领导都不算个事！

“不怕，我们家的猪就给你带回去，给莉莉多吃吃，小丫头就爱吃肉！”姥姥说起自己的外孙女，满脸的笑容和宠爱。

“不用，我本来以为会很大，但现在还小，还是先养着吧。”

陈锋笑着回答。

他搞错一件事，那就是后世的改种猪，可以三四个月就出栏，但现在是土猪，这种猪需要养1年才能长大，甚至更长时间才能出栏。

没办法，饲养方式不同，饲料不同，猪种更是不同，生长周期完全不同。

那些工厂想要1月底付完剩余的账，也就是因为如此。

“也行，等肥了再杀，猪油才多！”

“那你先养着小猪，要是实在忍不住，可以先把小猪杀了吃。”老族长建议说道：“小猪烤起来也好吃！”

陈锋笑着附和：“那是，烤乳猪可是一道名菜，不过在四九城现在不能这么干，谁家要是把小猪提前杀了吃，只怕要被骂成败家子的。”

“哈哈！”

三个老人同时一笑，都有点骄傲。

因为周家沟今年母猪生了不少！

本来打算过来劝陈锋等一段时间，看到陈锋很理智，老族长混了一碗冻梨，直接端着碗回去了。

他可不舍得直接吃，要留给自家小孩子的。

陈锋倒是想送几个出去，反正他空间里面还有几百斤，奈何老人就是不要。

“你为村子做了这么多，我都不知道怎么还，你就别让我继续欠债了！”

一句话下来，陈锋只好放弃。

对于自私的人来说，恨不得全天下都把最好的东西给他，而且还理所当然。

对于有良心的人来说，欠别人的一根针线都是要还的，不然晚上睡觉都不安。

陈锋宁愿一根骨头都不愿意递给秦淮茹这类人，但愿意拿出最好的东西分享给老族长这样的人。

“姥爷，我再去看看小猪。”

陈锋来之前没有想那么多，只认为养了大半年，猪可以杀了！

但刚才和小朋友说话，才意识到自己的错误。

来到猪圈，再次证实了自己的思路，猪圈的那一头猪的确不算大，顶多就是百来斤（传统中华土猪八个月大概150斤，部分生态放养可以长大两百斤）。

“也不知道有没有进口洋猪种。”

后世国外的进口猪种六个月就可以长到240斤，几乎每吃2.8斤饲料就能长一斤肉，消化能力十分恐怖，吸收能力更是厉害！

从猪圈出来，来到厨房。

“小锋，这样存着，冰块怕是很快要融化。”

姥爷忍不住再次看放在木盆冰块包裹着冻梨，不过一会儿，底下已经有了一层积水，包裹着中央放着冻梨的木碗。

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喜欢开局59年，人在南锣鼓巷请大家收藏：()开局59年，人在南锣鼓巷全本小说网更新速度全网最快。“没事，只要保持温度就好，等到了夜里，把包裹着布料松开，让积水结冰，应该可以撑住几天。”

陈锋也没没办法，周家沟这边没法挖地窖保存。

东北那边可以挖地窖，把冻梨放在里面，那是因为他们大冬天零下十几度，地窖就是天然的冰箱！

可在周家沟，不仅地下水线很低，挖地窖容易积水，而且温度也不够，还不如用这种方式尝试保存。

“明天我和定海他们去水库再挖一些冰，避免下午冰块都融化了，只要冰块还在，冻梨就不会溶解。”

“姥爷，老族长养的母猪生了几头？”

“嘿嘿。”姥爷很高兴说道：“整整十二头小猪仔，你带来的野猪看着不大，但本事真厉害，现在被全村当成了猛猪，跟个宝贝似的养着！”

陈锋也震惊了。

十二头！

书上说，老母猪一胎都是6-10头，这个小野猪有点猛啊!

(实际土母猪也有破纪录的14头)

“这十二头怎么分？”

“别的不说，我们家肯定要6头的，毕竟公猪是你带来的，这一点，族里的人都赞同。”姥爷坐下来说道：“不过，六头太多了，我本来打算把四头拿出去送给村子其他人。”

“你要养一头，那就剩余三头。”

陈锋小声说道：“姥爷，要不，就养一头，两头还是有点多。”

他心疼两个表弟啊！

养两头猪，外加一头大猪，这每天放学要割多少水草？

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