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黔山的飞瀑轰鸣如九天银河倾泻,溶洞幽深似大地隐秘的脉络,那些浸染了西江千户苗寨阑珊灯火的记忆,如同被时光精心装帧的画卷,被旅人珍重地卷起,妥帖收进行囊最深处。当列车缓缓驶入深圳北站月台,湿润而熟悉的岭南气息扑面而来,带着南海微咸的风、城市蓬勃的脉动,以及雨后玉兰若有似无的甜香,丝丝缕缕沁入心脾。张泽明(广东深圳)推开明大人工作室那扇厚重的海南黄花梨木门时,一股复杂而熨帖的气息温柔地拥抱了归人——那是沉静的印度老山檀香在博山炉中袅娜,是徽州松烟墨在宣纸上晕开的清冽,是午后阳光慷慨晒过古籍的暖意,是窗台龟背竹与散尾葵新叶吐露的鲜翠,更是经年累月沉淀下的、独一无二的“家”的味道。旅途的喧嚣与激荡,瞬间被这温厚的气息抚平,沉淀为心底汩汩流淌的暖泉。
“终于——到家啦!”卡齐娜的欢呼雀跃打破了室内的宁静,她像一只挣脱了樊笼的云雀,甩掉沾着旅途尘埃的短靴,赤着脚丫便扑倒在客厅那张巨大的云朵般沙发里,把脸深深埋进印着纳塔火焰蜥蜴图腾的亚麻抱枕,发出一声满足的喟叹:“唔~ 还是家里的沙发最软!贵州那些盘山路上的颠簸,加起来都没有这个舒服!”她的声音闷在抱枕里,带着长途跋涉后的慵懒与全然的放松。
玛拉妮则保持着惯有的优雅,将银灰色的旅行箱轻轻靠墙放稳,如同巡视领地的女王般环顾四周。窗明几净,一尘不染,博古架上的青瓷梅瓶、墙角的仿古宫灯、书案上的笔山砚海,一切陈设都维持着她们离开时的模样,仿佛时光在此温柔驻足。唯有阳台一隅的植物们悄然诉说着时光的流逝:从广西十万大山带回的金线蕨,纤细的羽状叶片又抽出了几簇嫩绿的新芽,在微风中轻轻摇曳;湖南凤凰古城带回的那盆碰碰香,叶片肥厚得如同翡翠雕琢,指尖轻触,便散发出沁人心脾的苹果清香;最引人注目的是新加入的成员——一个精致的玻璃生态缸,里面铺着从贵州织金洞深处带回的湿润洞穴苔藓,苍翠欲滴,几块形态奇特的钟乳石碎块点缀其间,在缸内营造出一方微缩的喀斯特秘境,绿意盎然,生机勃勃。她步履轻盈地走到落地窗前,素手拉开厚重的墨绿色丝绒窗帘,刹那间,南国午后丰沛的金色阳光如瀑布般倾泻而入,慷慨地洒满房间的每一个角落,细小的尘埃在光柱中翩跹起舞。“金窝银窝,不如自己的草窝。”玛拉妮唇角微扬,声音清越,“这里,有种让人心瞬间沉静、安稳落地的魔力。”
爱莉希雅则如同一只翩跹的粉蝶,在洒满阳光的客厅里轻盈地转了个圈,粉色的长发在空中划出流光溢彩的优美弧线,发梢仿佛沾染了苗寨的星光:“欢迎回家~? 亲爱的明大人工作室!? 你最可爱的小妖精,带着黄果树瀑布的轰鸣、织金洞深处的星光,还有苗家阿妹甜美的歌声回来啦!?”她俏皮地对着书架上那些沉默的古籍线装书、墙上悬挂的寒光内敛的唐刀,甚至墙角那盆茂盛的绿萝打招呼,仿佛它们都是久别重逢的老友,“有没有想我们呀?? 一定想得不得了吧!?”
张泽明看着三位好友全然放松、各具情态的模样,眼底漾开温暖的笑意,如同春水初融。他脱下那件沾染了黔地山岚与风尘的靛蓝外衣,换上了一身舒适宽松的靛青色棉麻交领长衫,衣袂飘飘,自有几分魏晋风骨。如墨的长发仅用一根乌木簪随意束在脑后,几缕碎发慵懒地垂落额前。他赤着脚,踩在温润光洁的柚木地板上,脚底传来踏实而熨帖的温度,那是属于家的、无可替代的触感。旅途中所穿的那身象征庄重与仪式的朱红唐装已被仔细收起,此刻的他,洗尽铅华,只余居家的温润闲适与自在安然。他步履从容地走向开放式厨房,声音温和:“舟车劳顿,都先歇息片刻。我去煮壶热茶,驱驱乏气,暖暖脾胃。”
卡齐娜和爱莉希雅果然如张泽明所料,很快便恢复了旺盛的精力,迫不及待地开始整理她们从贵州带回的“战利品”,客厅里顿时充满了欢快的声响。
“哥哥!哥哥!快来看呀!”卡齐娜献宝似的将她的宝贝们一股脑儿摊在宽大的鸡翅木茶几上,琥珀色的眼眸亮得惊人,“我的小芦笙!还有我的蜡染小牛牛!你看它多神气!”小巧玲珑的竹制芦笙产自西江苗寨,六根笙管打磨得光滑圆润,管身还精心雕刻着简单的云纹,末端系着五彩丝线编织的流苏穗子,轻轻一吹,便能发出几个清越的音符;一只蓝靛色蜡染布偶小牛憨态可掬,圆滚滚的身体上印着繁复精美的苗族图腾纹样——象征生命起源的蝴蝶妈妈与寓意吉祥的牛角图案,针脚细密,色彩古朴;旁边还有一包用油纸包好的**糖,散发着芝麻与花生的甜香,以及一罐密封好的、红亮诱人的凯里酸汤料包。“我要把它们都放在我的书架上!”卡齐娜兴奋地比划着,“这样,我每天一抬头的时候,就能听到苗寨的歌声,看到我的小牛牛守护我啦!”
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喜欢明大人后传请大家收藏:()明大人后传全本小说网更新速度全网最快。傍晚时分,夕阳的余晖将天际染成金红,厨房里开始飘散出诱人的酸香,混合着一种奇异而清新的辛香。
“哥哥!今晚我们吃什么呀?好香好香!我闻到酸汤的味道啦!”卡齐娜像只被香味牵引的小馋猫,吸着鼻子,循着那勾魂摄魄的香气溜进了厨房。
张泽明正系着一条靛蓝色的棉麻围裙,在灶台前有条不紊地忙碌着。他决定用从贵州凯里精心挑选带回的酸汤料包和一小瓶珍贵的木姜子油,复刻一道让他们在苗寨念念不忘的经典美味——酸汤鱼。
主菜:酸汤鱼。选用肉质细嫩的新鲜鲈鱼,片成薄而均匀的鱼片;汤底是用贵州特有的红酸汤(以米汤自然发酵,加入番茄、辣椒等制成)精心熬煮,翻滚的汤汁呈现出诱人的橙红色;加入切块的新鲜番茄增添自然果酸,再投入脆嫩的绿豆芽、吸饱汤汁后变得胖乎乎的油炸豆腐泡;最后,淋上几滴灵魂般的木姜子油,那独特的、带着山野气息的辛香瞬间被热力激发,弥漫开来,酸辣鲜香,开胃生津,勾人食欲。
配菜:腊肉炒折耳根。精选贵州山区农家熏制的土猪腊肉,肥瘦相间,咸香浓郁,切成薄片煸炒出油;主角折耳根(鱼腥草)选用最嫩的根茎部分,清洗干净后切成寸段,口感爽脆,带着独特的清香,与腊肉的咸香碰撞出奇妙的风味。
配菜:清炒时蔬。选用本地清晨采摘的新鲜菜心,翠绿欲滴,只需蒜蓉清炒,保留其原汁原味的清甜爽脆。主食:贵州糍粑辣椒蘸水配米饭。将贵州特有的糍粑辣椒(辣椒与姜蒜等舂制而成)加入葱花、香菜、腐乳、酱油等调成蘸水,香辣浓郁,层次丰富,配上一碗晶莹剔透的白米饭,堪称绝配。
“都是些寻常的家常菜,”张泽明回头对探头探脑的卡齐娜笑道,手中锅铲翻飞,动作娴熟,“出门在外久了,山珍海味也比不上想念的这一口家里的味道。今天就用这贵州的酸汤和木姜子,让我们重温一点苗乡的风味,也慰藉一下我们的‘贵州胃’。”
“哇!是酸汤鱼!真的是贵州的味道!”卡齐娜用力吸了吸鼻子,小脸上满是陶醉和期待。爱莉希雅也像只粉蝶般翩然飞入厨房:“张泽明,我能帮忙吗?? 我想学学怎么用红辣椒摆出漂亮的花!? 就像我们在苗家阿姐的宴席上看到的那样!?”
“当然可以,”张泽明欣然应允,递给她几个颜色鲜艳饱满的红辣椒和一把小巧锋利的水果刀,并简单示范了如何切出花瓣的形状。玛拉妮则默不作声地挽起袖子,主动承担起清洗和切折耳根的任务。她动作优雅而精准,刀工利落,切出的折耳根长短均匀,根根分明,如同艺术品。
晚餐时分,四人围坐在铺着崭新桌布的餐桌旁。深蓝色的蜡染桌布是卡齐娜从西江苗寨精心挑选带回的,上面印着苗族神话中孕育万物的“蝴蝶妈妈”图腾,古朴而神秘,为餐桌增添了一抹浓郁的异域风情。熟悉的骨瓷餐具,熟悉的暖黄灯光,餐桌上却氤氲着来自黔山深处的独特风味,交织着家的温馨与旅途的回味。
“唔!鱼肉好嫩好滑!酸汤又酸又辣,太过瘾啦!木姜子的味道香香的,好特别!”卡齐娜吃得鼻尖冒汗,小脸通红,满足地喝着碗里红亮诱人的酸汤。
“酸辣鲜香,层次分明,风味极其独特,木姜子油堪称点睛之笔,完美复刻了记忆中的味道。”玛拉妮细细品味着鱼肉的嫩滑与汤底的醇厚,给出了极高的评价。
爱莉希雅则对她用红辣椒雕出的几朵虽然略显稚嫩但充满诚意的“简易小花”非常满意,将它们点缀在酸汤鱼盘边:“快看!? 辣椒开花啦!? 像不像穿着红裙子在酸汤里跳舞的小火焰精灵?? 虽然花瓣的味道……可能有点热情似火……?”她俏皮地吐了吐舌头。
张泽明看着她们大快朵颐、心满意足的样子,心中暖意融融,如同被温热的茶汤熨帖过:“家常便饭,粗茶淡酒,能与知己共享,便是人间至味。这酸汤里翻滚的滋味,是家的温暖妥帖,更是苗乡人待客如亲的醇厚人情。”
晚餐后,窗外不知何时淅淅沥沥下起了小雨。雨点轻轻敲打着玻璃窗,发出细碎而规律的沙沙声,如同自然的白噪音,更衬得室内灯火可亲,温暖宁静。张泽明洗净茶具,重新泡了一壶从贵州湄潭带回的特级翠芽(遵义红茶)。红浓透亮的茶汤注入白瓷杯中,散发出独特的甜香和浓郁的蜜韵,暖意随着茶香在空气中弥漫。
“哇!这个茶好甜!像蜂蜜水一样!”卡齐娜捧着小茶杯,惊奇地尝了一口。
“这是湄潭翠芽,遵义特产的名优红茶,采用一芽一叶精制,滋味醇厚,回甘明显,带有独特的‘蜜韵’。”玛拉妮端起茶杯,轻嗅茶香,为卡齐娜解惑。
爱莉希雅则被那温暖的蜜香深深吸引,闭着眼陶醉道:“甜甜的蜜香? 暖暖的茶气? 像一群勤劳的小蜜蜂在茶壶里跳着圆舞曲!? 连空气都变得甜蜜蜜的啦!?”
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