农家孤女变首富 第152章 加餐

今天的伙食依旧是野菜，木薯。但与之前不同的是，多了一些小鱼小虾。早就处理好，提前腌在桶里。

林双儿在油罐里挖了一勺猪油放在锅里，白色的固体开始融化，冒出细腻的小泡，油温渐渐升高。

他伸出手背放在热油上，试了一下温度。油温正好，把手伸进盆里。小鱼在盘里打了几个滚儿，裹上面浆，将一条条小鱼下锅油炸。

“滋啦！”伴着油爆声与升高的油温，小鱼迅速定型弯曲，白面被炸的鼓包，最后变成诱人的焦黄色。林双儿用勺子舀起装入簸箕沥油。

接着又把控干水分的小虾，就着炸鱼的底油下锅快速爆炒，小虾迅速变成橙黄色，同样捞出控油。在网上撒下之前特意留下的香料。一股辛香和肉味瞬间弥漫。

这香味让干活的壮力魂不守舍，肚子里馋虫彻底被唤醒。

张大牛眨巴眨巴嘴，用力吸着空气“俺的亲娘勒，这是啥味？肚子里蛔虫都打架了。”

张三抱着土坯，停下脚步，抽动鼻子“这是肉啊，咱们今天能吃上肉了。”

当时闭着眼睛仔细嗅着，疑惑中带着期待“闻着像猪肉不对没这么香！羊肉？不是！没有羊膻味儿。难不成是鹿肉？”

张三笑着摇头“大哥，你净想得美。要真是鹿肉够咱们这么多人分了，一人一口就没了。”

晌午时刻，随着林双耳的一声开饭了。劳动汉子纷纷放下工具，排队领取伙食。每个人一碗木薯，一勺野菜，外加几条金黄的小炸鱼和一小勺爆炒小虾。

“哎呦，还真有肉，这鱼闻着可真香。”排队的汉子接过碗，眼里立刻亮起灯光，口水不停分泌。

领队的人迫不及待找地方坐下，快步走到大槐树下，抢占阴凉的地方。很快坐满人，稍迟些的，没了位置，转头走到土堆下，就着头像的阴影席地而坐，大快朵颐起来，院子里响起咀嚼与赞美声。

小鱼鲜香酥脆，连刺骨都能轻而易举的咬断。爆炒小虾更10滋味十足，焦香弹牙，咸香微辣，混着香料的独特风味，极其下饭。

张三坐在大槐树下吃的满头大汗，一脸满足“这双丫头的手艺真好，不当厨娘可惜了，比大哥客栈里的厨子还要好。”

张石吸吮手指粘上的油渍香料，吃的津津有味“你别说，还真是，以前总觉得客栈厨子你做的好吃，可吃了林双儿的，那还真的没法比。”

正聊到兴头上时，王头带着几位官兵一脸严肃的走进来。村民一看的官兵迅速闭嘴，连吃饭都慢了几分，场面瞬间安静。

林双儿顶着一身的热气迎出来“王桃今天怎么来的？这么早饭菜已经备好，只要抬走就行。”

王头挥手身后的官兵走进屋里抬出木桶。

林双儿感觉到微妙的气氛，小心询问“王头看起来有心事？是不是饭菜不合口？”

王头叹口气摇头“不是，后山死了两个官兵。还是追查叛贼宋大人的亲随，一时间找不到人宋大人正发火了。”

林双儿脸色微变“你是说送人礼，送大人，他的亲随让人杀了！什么人这么大胆？”

“还能是什么人？肯定是那些叛贼余孽。”

一阵急促的马蹄声把段对话撕开张家村的宁静。所有人好奇又不安的望去，只见县令大人与宋仁礼带着衙役官兵骑着快马，面色凝重，往后山赶去。

今天的伙食依旧是野菜、木薯。但与之前不同的是，多了一些小鱼小虾，早早处理好，用盐腌在桶里。

林双儿擦了擦额角的汗，挽起衣袖。在油罐里挖了一勺凝固的猪油放入锅中。白色的固体受热融化，冒出细密的油泡，油温渐渐升高。

林双儿伸出手背放在锅上方感受热油的温度。觉得合适了，她把手伸进装鱼的盆里。小鱼在裹满的面浆里翻滚，林双儿一条条投入热油中。

“滋啦！”伴着油爆声，小鱼迅速定型弯曲、鼓胀，最后披上了焦黄色的外衣。林双儿用长柄勺子小心捞起，装入垫着油纸的簸箕沥油。

接着，她又把攥干水分的虾倒入锅中余油，快速用锅铲翻炒。小虾卷曲变色，林双儿同样捞出控油。最后，往食物上撒入特意留下的香料粉，顿时锅中腾起浓烈的香气。

这股香气飘散开来，让埋头干活的汉子们纷纷抬头，喉结滚动，嘴里不觉分泌出口水。

张大牛用力吸了吸鼻子，舔了下嘴唇道：“俺的亲娘勒，这啥味儿呀？勾得肚里咕咕叫！”

旁边垒土坯的张三也停下脚步，使劲抽动鼻子：“这是肉味！油渣味？今天锅里真有油水了？”

张石当时闭着眼睛仔细嗅探，疑惑道：“闻着像过油的猪油渣？不像……香味又不一样。莫非是羊肉？不对，没那膻气。难不成是鹿肉……”

张三笑着打断他，把土坯放稳：“大哥，你尽想美事。要有鹿肉够分吗？一人一口就没了！”

晌午时分，林双儿站在门口招呼一声：“开饭了！”

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