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悠悠小说网 > 都市白领 > 软件教父:从大学社团开始制霸 > 第271章 咖啡店与抖音(2)

清晨的阳光透过窗帘的缝隙,在木地板上投下一道明亮的光带。李雨晴揉了揉眼睛,伸手摸向床头柜上的手机。屏幕亮起,显示已经是早上七点半了。她习惯性地打开抖音,发现自己昨晚发布的跳舞视频,评论区又多了几条新留言。

雨过天晴评论道:小姐姐的笑容太治愈了!期待更多作品!

李雨晴嘴角微微上扬,正准备放下手机起床,忽然一个念头闪过她的脑海。她扭头看向还在熟睡的丈夫赵然,轻轻推了推他的胳膊。

然然,醒醒。她小声说,我昨天不是录了个跳舞视频嘛,你说,如果我拍一些做咖啡的视频发在抖音上,会不会有人看?

赵然迷迷糊糊地翻了个身,伸手把她拉进怀里:当然会啊,我媳妇做咖啡的样子那么美,肯定有人爱看。他闭着眼睛,声音里还带着刚睡醒的沙哑。

认真点!李雨晴笑着拍了拍他的肩膀,我是说真的。你不是一直说我的手冲过程很有美感吗?如果用你的专业设备拍下来,说不定能吸引一些咖啡爱好者呢。

赵然这才睁开眼睛,撑起身子看着她:这倒是个好主意。你知道吗,我每次看你做手冲的时候,那些水流的线条、咖啡粉的状态变化,都特别有画面感。如果能记录下来,再配上合适的音乐,绝对能打动人。

李雨晴眼睛一亮:那你今天有时间帮我拍吗?正好上午客人不多,可以慢慢拍。

没问题,包在我身上。赵然爽快地答应了,我这就起床,收拾设备去。

等李雨晴洗漱完毕,赵然已经在客厅里摆弄着他的相机和三脚架了。他的摄影包摊在沙发上,各种镜头和配件摆了满满一茶几。

今天我们用50mm的定焦镜头,这个焦距最适合拍手部特写。赵然一边挑选镜头,一边对李雨晴说,光线的话,店里的落地窗光线不错,但可能需要补一点侧光,避免阴影太重。

你说什么就是什么,我负责做咖啡,你负责拍就好。李雨晴笑吟吟地看着他,不过,等下要给我留一点化妆的时间哦,别把我拍得太丑。

我的媳妇怎么拍都好看。赵然笑着在她脸上亲了一下,放心,我会找最好的角度。

两人收拾妥当,来到咖啡店的时候,还不到上午九点。李雨晴打开店门,先检查了一遍吧台,确保所有工具都摆放整齐。赵然则忙着架设相机、调整灯光,找最佳的拍摄位置。

今天我们拍什么豆子?赵然调整着三脚架的高度,问道。

埃塞俄比亚的耶加雪菲吧,这款豆子的花香和柑橘风味特别突出,冲煮过程中颜色变化也很明显,拍出来应该很好看。李雨晴从豆罐里舀出一些咖啡豆,放在手心里轻轻揉搓,你闻闻,这个干香多迷人。

赵然凑过去闻了闻,点头道:确实很香,有股淡淡的柠檬香。我们可以从选豆开始拍,然后是研磨、温杯、布粉、冲煮,最后是成品。这样一个完整的过程,大概能剪一个一分钟左右的视频。

好,听你的安排。李雨晴戴上白色的手套,开始准备冲煮器具,我先做一遍,你看看效果如何。

赵然调整好相机参数,点头示意可以开始了。李雨晴深吸一口气,开始了她的手冲表演。

她先将咖啡豆倒入研磨机,调整好粗细度,按下开关。机器发出均匀的声响,磨好的咖啡粉像细腻的金沙一样流入粉碗。她用手指轻轻抚平表面,动作轻柔得像在触摸一件珍贵的艺术品。

接着,她用92度的热水温杯,然后将咖啡粉倒入滤杯,轻轻摇晃,让粉层更加平整。第一阶段的注水开始了,她的手腕灵活地转动着,水流呈螺旋状均匀地打湿所有咖啡粉。当粉层膨胀形成一个漂亮的时,她停止了注水,等待30秒的闷蒸时间。

赵然举着相机,专注地捕捉每一个细节。他时而拉近镜头,拍摄李雨晴灵巧的手指;时而调整角度,记录咖啡粉在热水浸润下的变化;时而又退远一些,展现整个冲煮的优雅姿态。

第二阶段的注水开始了,李雨晴保持着稳定的水流,让水位逐渐上升。随着热水的渗透,深棕色的咖啡液开始缓慢地滴入下方的分享壶,空气中弥漫着越来越浓郁的香气。

太完美了。赵然小声赞叹,你的动作简直像在跳舞一样,流畅极了。

李雨晴嘴角上扬,却没有说话,她全神贯注地控制着水流和时间。最后一次注水完成后,她轻轻摇晃滤杯,让剩余的咖啡液充分滴入壶中。整个冲煮过程刚好2分30秒,不多不少。

她将咖啡倒入精致的白色瓷杯中,推到镜头前。清澈透亮的浅棕色液体,表面还泛着一层细腻的油脂,散发着诱人的香气。

Cut!赵然放下相机,走过来端起杯子闻了闻,真香!看来今天的状态不错,一次就成功了。

那当然,也不看看是谁在拍。李雨晴笑着说,有你这个专业摄影师在,我怎么能掉链子。

那我们现在就回去剪辑?赵然提议道。

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喜欢软件教父:从大学社团开始制霸请大家收藏:()软件教父:从大学社团开始制霸全本小说网更新速度全网最快。等一下,先让我尝一口,确认味道没问题。李雨晴端起杯子轻抿了一口,眼睛立刻亮了起来,太好喝了!酸甜平衡,花香四溢,回甘悠长。这杯绝对可以作为我们的代表作了。

那我们赶紧回去剪辑,争取今天就发布。赵然收起相机,笑着说,我已经开始期待大家看到这个视频的反应了。

视频剪辑比李雨晴想象的要复杂得多。赵然不仅调整了画面的亮度和对比度,还精心挑选了一首轻柔的钢琴曲作为背景音乐。他甚至把李雨晴做咖啡时的一些细节动作放慢,突出那种优雅的节奏感。

你看这里,当水流接触到咖啡粉的瞬间,慢动作是不是特别有美感?赵然指着电脑屏幕上的画面说。

李雨晴凑过去一看,果然,放大的画面中,水流像一条银色的丝带,缓缓地落在咖啡粉上,激起小小的涟漪。咖啡粉在热水的浸润下,逐渐变色,整个过程充满了韵律和美感。

太神奇了!她惊叹道,我自己做的时候都没注意到这些细节。

这就是摄影的魅力啊。赵然得意地说,能捕捉到那些平时被忽略的美好瞬间。

视频剪辑完成后,李雨晴犹豫了一下,给它取了个标题:一杯耶加雪菲的诞生,带你感受手冲咖啡的治愈力量。她想了想,又在文案里加上了自己咖啡店的位置和营业时间。

这样会不会太广告化了?她有些担心地问赵然。

不会,你的视频质量这么高,完全是在分享咖啡知识和制作过程。偶尔提一下店铺信息,粉丝们不会反感的。赵然安慰她道,再说了,你做咖啡这么专业,值得让更多人知道。

李雨晴点点头,点击了发布按钮。视频上传的过程中,她一直盯着手机屏幕,手心微微出汗。

别紧张,就算一开始没什么人看也没关系。赵然握住她的手,慢慢来,好的内容总会被发现的。

李雨晴深吸一口气,强迫自己放下手机,去准备晚上的营业。但整个下午,她的心思都不在工作上,总是忍不住时不时地掏出手机,看看视频的数据有没有变化。

然而,让她没想到的是,到了傍晚时分,视频的播放量开始迅速攀升。点赞数从最初的几十个,很快就突破了一千,然后是五千、一万。评论区也炸开了锅,各种赞美和询问的留言不断涌进来。

这个手冲过程太治愈了!看得我心都静下来了。

请问这是哪家咖啡店?看起来环境好好,有机会一定要去打卡!

老板娘的手太巧了,动作又稳又好看!

这个耶加雪菲听起来就很好喝,请问价格大概是多少?

李雨晴看着这些热情的评论,简直不敢相信自己的眼睛。她赶紧把这个好消息分享给赵然,两人都兴奋得手舞足蹈。

你看,我就说吧,好内容总会被发现的。赵然开心地说,现在你的咖啡梦想,已经通过抖音这个平台,被更多人看到了。

就在李雨晴沉浸在喜悦中的时候,她的手机突然收到了一条私信。打开一看,是一个名为星火科技行政部的账号发来的。

您好,李女士。我们是星火科技的行政部门,看到您的咖啡制作视频,非常欣赏您的专业技艺。我们公司每周五下午都会在园区内举办下午茶活动,想邀请您来为我们的员工制作手冲咖啡,不知道您是否有兴趣?

李雨晴简直不敢相信自己的眼睛。她赶紧把手机拿给赵然看:你快看,星火科技居然邀请我去他们公司做咖啡!

太棒了!这可是个绝佳的机会。赵然兴奋地说,星火科技园区那么大,员工那么多,如果能在他们的下午茶活动中展示你的手艺,肯定能吸引更多顾客。

可是,我有点紧张。李雨晴咬了咬嘴唇,那么大的公司,那么多员工,万一我发挥不好怎么办?

不会的,你做咖啡那么熟练,肯定没问题。赵然鼓励她道,再说了,这也是一个很好的学习机会,可以认识更多喜欢咖啡的人。

在赵然的鼓励下,李雨晴回复了对方,表示愿意参加下周五的下午茶活动。对方很快就回复了,告诉她活动的具体时间和地点,并询问她需要准备哪些设备和材料。

接下来的一周,李雨晴都在为这次活动做准备。她特意挑选了几款最受欢迎的豆子,包括耶加雪菲、哥伦比亚和肯尼亚,还准备了一些精美的咖啡周边作为小礼物。赵然则帮她设计了一个简单但专业的展示台,确保在活动现场能够吸引更多人的注意。

周五下午,李雨晴和赵然带着精心准备的设备和材料,来到了星火科技园区。行政部的工作人员早已在茶水间等候,看到他们到来,热情地迎了上来。

李女士,欢迎欢迎!一位穿着职业装的女性笑着说,我们已经准备好了场地,您看看还有什么需要调整的地方吗?

李雨晴环顾四周,惊讶地发现,星火科技的茶水间比她想象的要豪华得多。宽敞明亮的空间里,摆放着各种高端的咖啡设备,从意式咖啡机到磨豆机,应有尽有。最让她惊喜的是,茶水间的柜子里,居然整齐地摆放着各种来自不同产区的精品咖啡豆。

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喜欢软件教父:从大学社团开始制霸请大家收藏:()软件教父:从大学社团开始制霸全本小说网更新速度全网最快。这些都是公司为员工准备的?她忍不住问道。

是啊。工作人员点点头,我们公司有很多咖啡爱好者,所以特意准备了这些专业设备和精品豆。您来得正好,我们有几个同事的手冲技术也很不错,等下可以互相交流交流。

李雨晴的眼睛亮了起来。她一直以为,在这样的科技公司里,员工们可能更习惯喝速溶咖啡或美式咖啡,没想到这里居然有这么多志同道合的咖啡爱好者。

活动开始后,李雨晴在展示台前有条不紊地开始了手冲表演。她的动作熟练而优雅,每一个步骤都充满了仪式感。很快,周围就围满了好奇的员工,大家都目不转睛地看着她的表演。

李女士,请问你冲手冲咖啡的时候,水温是怎么控制的?一个戴眼镜的男生好奇地问道。

这个问题问得好。李雨晴笑着说,不同的豆子需要不同的水温。一般来说,浅烘焙的豆子用较高的水温,大约90-94度;深烘焙的豆子则用较低的水温,大约88-92度。像今天用的耶加雪菲,属于浅烘焙,我会用92度的热水,这样可以更好地萃取它的花香和柑橘风味。

那研磨度呢?是不是越细越好?另一个女生接着问道。

不是的。李雨晴摇了摇头,研磨度需要根据冲煮时间和水流速度来调整。如果研磨太细,容易导致萃取过度,咖啡会有苦味;如果研磨太粗,又会导致萃取不足,咖啡会有酸味。一般来说,手冲咖啡的研磨度应该像白砂糖一样粗细。

就在李雨晴忙着解答大家的问题时,一个穿着休闲装的青年走了过来,手里端着一杯自己冲好的咖啡。

李女士,你冲的耶加雪菲确实很不错。他微笑着说,不过,我想请教一下,你在冲煮过程中,是如何控制水流的稳定性的?我每次冲的时候,水流总是不太稳定。

李雨晴眼前一亮,她一眼就认出了这个男人。他是星火科技的一个项目的负责人,之前在咖啡店里见过几次,每次都会点一杯手冲咖啡,然后安静地坐在角落里看书。

王总,您好!她热情地打招呼,关于水流稳定性的问题,我觉得主要是靠手腕的力量控制。您可以试着用手指轻轻捏住壶柄,让水流呈螺旋状画圈,这样可以确保咖啡粉被均匀浸润。另外,多练习也是很重要的,我刚开始学的时候,也经常控制不好水流。

说得很有道理。王总赞同地点点头,看来我回去还需要多加练习。对了,我听说你最近在抖音上发了一些咖啡制作的视频,反响很不错?

是的,没想到会有这么多人喜欢。李雨晴有些不好意思地说,这还要多亏我先生帮我拍摄和剪辑。

那有机会一定要看看。王总笑着说,希望以后有机会能多交流。

活动结束后,李雨晴和赵然收拾好东西准备离开。行政部的工作人员走过来,递给她一个精美的礼盒:李女士,这是我们公司的一点小心意,感谢您今天的精彩分享。大家都很喜欢您冲的咖啡,希望以后还有机会合作。

李雨晴打开礼盒一看,里面是一套精致的咖啡杯和一个星火科技的定制保温杯。她感激地说了声谢谢,心里充满了成就感。

回去的路上,李雨晴一直沉浸在今天的美好回忆中。她没想到,在星火科技这样的大公司里,居然有这么多人懂得欣赏精品咖啡。更让她惊喜的是,活动结束后,她的抖音账号又涨了不少粉丝,很多都是星火科技的员工。

今天真是太开心了!她兴奋地对赵然说,那些员工都特别热情,问了我好多关于咖啡的问题。而且,我还认识了王总,他对咖啡也很有研究。

我就说吧,你的专业一定会被认可的。赵然笑着说,今天的活动,肯定能给我们的咖啡店带来更多的客源。

果然,从那以后,李雨晴的咖啡店生意越来越好。每天都有很多人专程前来打卡,有的是看了抖音视频来的,有的是星火科技的员工推荐来的。周末的时候,店里更是座无虚席,甚至有人愿意排队等上半个多小时,只为喝一杯她亲手冲的咖啡。

这天晚上,送走最后一波客人,李雨晴和赵然坐在吧台前,一边收拾东西,一边聊天。

你看,今天又卖出去了八十多杯手冲咖啡。李雨晴翻看着账本,脸上带着抑制不住的笑容,生意比开业初期翻了两倍还多。

这都是你的功劳。赵然帮她按摩着肩膀,要不是你坚持做精品咖啡,坚持自己的理念,也不会有今天的成绩。

我觉得,还要感谢抖音这个平台。李雨晴放下账本,认真地说,如果不是通过抖音,我的咖啡手艺可能只会被一小部分人知道。现在,越来越多的人因为我的视频,了解到了精品咖啡的魅力,这让我觉得特别有成就感。

对了,今天下午有个咖啡品牌的人联系我,说想和我们合作,用我们的咖啡店作为他们新豆子的品鉴点。赵然突然想起什么似的说。

真的?那太好了!李雨晴眼睛一亮,这说明我们的专业得到了业内的认可。

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喜欢软件教父:从大学社团开始制霸请大家收藏:()软件教父:从大学社团开始制霸全本小说网更新速度全网最快。还有件事,我今天在抖音上看到,有几个本地的咖啡爱好者想组织一次线下品鉴活动,问我们愿不愿意提供场地。赵然接着说,我觉得这是个好机会,可以认识更多志同道合的人,也能提升我们店的知名度。

当然愿意啊!李雨晴兴奋地说,我们可以选一个周末,准备几款不同产区的豆子,让大家一起品鉴交流。你可以负责拍摄,记录下这个美好的过程。

没问题。赵然一口答应,我这就去回复他们,安排具体的时间和细节。

咖啡品鉴活动定在了一个阳光明媚的周六下午。李雨晴提前一周就开始准备,她挑选了来自埃塞俄比亚、哥伦比亚、肯尼亚和巴拿马的四款精品豆,每款都有不同的风味特点。赵然则在店内布置了摄影设备,准备记录下这次活动的精彩瞬间。

活动当天,二十多个咖啡爱好者如约而至。他们中有大学生、白领、医生,甚至还有几位咖啡店的同行。大家围坐在店内的长桌旁,一边品尝着李雨晴冲煮的咖啡,一边热烈地讨论着咖啡的风味、产地和冲煮技巧。

这款巴拿马的瑰夏,真的太惊艳了!一个女生兴奋地说,我能喝到热带水果的香气,还有一点点蜂蜜的甜味,回甘特别悠长。

是啊,我以前只在书上看到过瑰夏的描述,今天终于喝到了。另一个男生点头附和,李老板冲煮的水平真的很高,把这款豆子的潜力完全发挥出来了。

李雨晴听着大家的赞美,心里像喝了蜜一样甜。她热情地为大家讲解每款豆子的特点,分享自己在咖啡产区旅行的见闻,以及冲煮过程中的小技巧。

活动结束后,很多参与者都在自己的社交媒体上分享了这次品鉴会的照片和感受。李雨晴的抖音账号再次涨粉,不少人留言表示,希望以后能有更多这样的活动。

晚上打烊后,李雨晴和赵然坐在吧台前,看着窗外灯火通明的星火科技园区。她端起一杯自己冲的耶加雪菲,轻轻抿了一口。

你说,我们是不是应该多拍一些咖啡相关的视频?她转头问赵然,除了手冲过程,还可以拍一些咖啡知识科普、杯测过程,甚至是我去产区旅行的故事。

好啊,我全力支持你。赵然握住她的手,你的咖啡故事那么精彩,应该让更多人知道。

李雨晴望着窗外远处的万家灯火,眼神变得柔和起来。她想起自己刚辞职开咖啡店时的忐忑,想起第一次在抖音上发布视频的紧张,想起今天品鉴会上大家热情的笑脸。

我觉得,我找到了真正属于自己的生活方式。她轻声说,通过咖啡,我认识了那么多有趣的灵魂;通过抖音,我的咖啡梦想得到了更广阔的发展空间。这一切,真的很美好。

赵然没有说话,只是握紧了她的手,用行动表达着自己的支持和爱意。

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