铁痕 第2章 协议落定备货忙（二：全员动员，精心备货）

第二部分：全员动员，精心备货

协议敲定的消息像长了翅膀一样，半天时间就传遍了整个黑风岭的角角落落，家家户户都动了起来，烟囱里冒出的炊烟比平时更旺，整个村子掀起了一场热火朝天的备货热潮，比过年还要热闹几分。为了提高效率、保证品质，避免出现混乱，赵建军和父亲赵卫国在老槐树下召集乡亲们开了个简短的动员会，商量后决定把乡亲们按特产品类分成了三个专门的小组：山货组负责枣干、野菊花茶、山核桃的最终筛选、晾晒和包装；手工组负责竹编、布偶等手工艺品的整理、打磨和加固；食品组负责腊肉、咸菜、红薯干的最后检验、切割和封装。每个小组都推选了经验丰富、做事认真的负责人——山货组由细心的李婶牵头，手工组交给了手艺精湛的张大爷，食品组则托付给了做事严谨的王大叔，最后由赵卫国统筹协调，确保备货工作有序、高效推进，不出现任何纰漏。乡亲们都一致赞同，纷纷表示会听从安排，把备货工作做好。

山货组的乡亲们把工作地点选在了村头宽敞平坦的晒谷场，这里阳光充足，通风也好。大家齐心协力，从家里搬来木板、板凳，搭起了简易的遮阳棚，避免山货被暴晒。然后把家里精心储存的山货都一股脑搬了出来，在晒谷场边缘摆成了长长的一排，五颜六色的山货堆在一起，像一座小小的彩虹山。李婶带着几个手脚麻利的妇女坐在小板凳上，面前摆着大大的竹簸箕，里面装着金黄的野菊花茶，她们再次仔细地筛选起来。

阳光透过头顶的遮阳棚洒在簸箕里，把金黄的花干照得透亮，每一朵都清晰可见。她们的手指纤细而灵活地在花干中穿梭，像蝴蝶采蜜一样轻柔，把偶尔夹杂的碎叶、草梗、细小的灰尘一一挑出，放在旁边的小竹篮里。“这可是要卖到城里去的宝贝，一点都不能马虎！”李婶一边挑一边不厌其烦地叮嘱道，额头上渗出了细密的汗珠，顺着脸颊滑落，她随手用袖子擦了擦，继续说道，“咱们得多挑几遍，保证每一朵都是完整、干净的好花干，不能让城里人觉得咱黑风岭的东西粗糙，丢了咱村的脸面。”旁边的乡亲们纷纷应和，手里的动作丝毫不敢怠慢，眼神紧紧盯着簸箕里的花干，生怕错过任何一点杂质，连呼吸都放轻了。

上次被赵卫国提醒过的小三，这次格外认真，甚至比其他人还要细致几分，像是在弥补上次的疏忽。他把重新挑拣过一遍的山核桃摊在干净的竹席上，竹席铺得平平整整，没有一丝褶皱。趁着难得的好阳光晾晒，竹席边缘还特意用几块大石头压住，防止被风吹翻。为了确保没有任何遗漏的坏仁、空壳，他还主动请旁边的乡亲帮忙，两人一组，配合得十分默契。

一人拿起山核桃，轻轻放在手心，另一人负责检查，把山核桃一个个放在手心，用手指捏住两端轻轻一捏，“咔嚓”一声脆响，核桃壳就裂开了，然后仔细查看里面的果肉是否饱满、有无霉点、颜色是否正常。“上次是我马虎了，差点耽误了大家的大事，心里一直过意不去。”小三一边检查一边诚恳地说道，脸上满是严肃，捏核桃的手指因为用力，指关节都泛了白，“这次可不能再出岔子了，必须让张经理看看咱黑风岭人的诚意和认真劲儿，不能让大家的努力白费。”遇到饱满的好核桃，他就小心翼翼地放在另一边的竹篮里，动作轻柔得像在呵护珍宝；一旦发现坏人，就立刻扔进旁边的废料筐，绝不姑息，哪怕只是一点小小的霉点也不例外。

手工组的张大爷更是忙得不亦乐乎，脸上却始终挂着满足的笑容，能让自己的手艺走出大山，是他这辈子最大的心愿。他不仅要整理自己编织的竹篮和草帽，还主动承担起了检查其他编织户作品的责任，像个严格的考官。他搬来一张小桌子，把乡亲们的竹编作品一个个整齐地放在桌上，然后拿起一把磨得光滑的细砂纸，蹲在桌前仔细打磨着竹篮边缘、把手等容易出现毛刺的地方，砂纸摩擦竹篾的“沙沙”声不绝于耳，细小的竹屑纷纷落下。

遇到编织松动的地方，他就拿出提前准备好的棉线和针，用布满老茧的手指穿针引线，眼神专注地盯着针孔，动作娴熟而细致，很快就把松动的部位重新加固好，比原来还要结实。

“咱的手艺是祖上传下来的，是吃饭的本钱，不能丢了脸面。”张大爷一边打磨一边语重心长地对周围的编织户说道，手指因为长时间劳作，泛起了淡淡的红，甚至有些发麻，但他丝毫没有停下休息的意思，只是偶尔搓搓手指缓解一下。在他的带动下，手工组的乡亲们都拿出了十二分的认真，把每一件作品都打磨得光滑规整，还主动互相检查，发现问题及时改正，确保没有任何瑕疵。

食品组的王大叔则带着几个经验丰富的村民，在自家宽敞的院子里对腊肉等食品进行最后的精细处理。院子里打扫得干干净净，铺了一层干净的塑料布，避免食品沾到灰尘。他们先打来干净的井水，把好几块棉布浸湿后拧干，然后小心翼翼地把每一块腊肉表面再次擦拭干净，连缝隙里的细小灰尘、残留的烟熏杂质都不放过，擦过的棉布都脏了不少。擦拭干净后，再按照协议上的要求，拿出锋利的菜刀，把腊肉放在干净的木板上，切成大小均匀的小块，每一块的重量都尽量保持一致，误差不超过半两。

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喜欢铁痕请大家收藏：()铁痕全本小说网更新速度全网最快。王大叔还特意示范了切肉的技巧：“刀要拿稳，下刀要快，这样切出来的肉才整齐，不会碎。”切好的腊肉先用干净的油纸仔细包裹好，油纸边缘用棉线轻轻系紧，打成一个漂亮的蝴蝶结，既防止香味散失，又显得整洁美观，最后再整齐地装进提前准备好的竹篮里，竹篮底部还铺了一层干净的干草，起到防潮、缓冲的作用，避免运输过程中腊肉受损。“每一块都要包严实了，不能让灰尘沾到，也不能让香味散了，要让城里人吃到的时候，还是咱黑风岭腊肉最纯正、最地道的味道。”王大叔一边示范一边严肃地说道，手里的菜刀起落有序，动作熟练而细致，切出来的腊肉大小均匀，色泽红润，让人看了就有食欲。

赵建军像个不停旋转的陀螺，穿梭在各个小组之间，脚步轻快而匆忙，额头上渗出了细密的汗珠，他却顾不上擦。他从家里带来了家里唯一的一台磅秤，这台磅秤是父亲当年做生意时用的，虽然有些老旧，但计量很准确，他把磅秤放在晒谷场的中心位置，帮乡亲们称重、登记，每一个数据都记录得清清楚楚，写在专门的登记册上，还特意让乡亲们签字确认，生怕出错。

看到有的乡亲家里缺少包装用的油纸和竹篮，他二话不说，立刻跑回家把自己家备用的油纸和竹篮都拿了出来，免费分发给大家，还笑着说：“都是为了把货备好，客气啥！”遇到大家拿不准的品质问题，比如“这个枣干颜色有点深，算不算合格”“这个竹编的牢固度够不够”，他就第一时间请父亲赵卫国过来一起帮忙把关。赵卫国则拿着之前准备的长尺、小秤和棉布，像个质检员一样，逐一检查每一样备货，从山货的干燥度、手工品的牢固度，到食品的卫生状况，都检查得一丝不苟，不放过任何一个细节。

“咱们要把最好、最干净、最优质的东西送出去，只有这样才能赢得供销社的信任，才能长期合作，让黑风岭的特产一直卖下去，让乡亲们的日子越过越红火。”赵卫国的声音不大，却带着十足的分量和威严，让乡亲们更加认真地对待每一个环节的工作。

夕阳西下，晚霞染红了半边天，把黑风岭的山峦、村庄都染成了温暖的橘红色。夜幕渐渐降临，黑风岭却丝毫没有安静下来，依旧热闹非凡，家家户户的窗户都亮着昏黄的油灯，灯光透过窗纸洒在山间的小路上，像一串串联起的星星，温暖而明亮，照亮了乡亲们忙碌的身影。

乡亲们借着油灯的光芒，继续忙碌着，丝毫没有疲惫之意，反而越干越有劲头：有的在灯下筛选最后一批山货，眼神专注地盯着手里的东西，连眼睛都舍不得眨一下；有的在给竹编作品做最后的修饰，指尖在灯光下灵活地跳动，像在跳一支优美的舞蹈；有的在清点备货数量，一边数一边在纸上做标记，嘴里还小声念叨着数字，生怕数错；还有的邻里之间互相帮忙，你家缺个剪刀，我家立刻送过去；我家忙不过来，你家就主动过来搭把手，大家互帮互助，其乐融融。屋子里传来的沙沙声、编织声、议论声、欢笑声，交织成一曲充满希望与活力的夜曲，在黑风岭的山谷间久久回荡，让人心里暖暖的。

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