小镇炊烟米其林 第131章 金秋雅集（中）：暗箭难防

老林菜馆的展位因“食隐”司徒老先生的无心赞誉而意外走红。欣赏者有之，好奇者有之，而忌惮与不忿者，自然也按捺不住了。

首先发难的是“百味斋”。一位穿着百味斋制服、似乎是赵百川亲传弟子的中年人，端着一个小碟，看似客气地走到我们展位前。

“林老板，苏师傅，恭喜啊，甫一登场就得了司徒老的青眼。”他脸上带着笑，眼神却锐利，“我们赵老爷子尝了贵店的卤味，也觉得颇有独到之处。尤其是里面那几味香料的运用，颇为精妙，似乎……与我们百味斋失传已久的‘五香定味方’有几分神似？不知林老板师承何处？这配方……”

这话就说得极其刁钻了！看似探讨，实则暗指我们的配方可能“借鉴”甚至“窃取”了他们百味斋的秘方！这在极其看重传承和独创性的美食界，是极其严重的指控！

周围瞬间安静下来，无数道目光聚焦在我们身上。

苏琪脸色一变，就要反驳，我轻轻拉住了她。这个时候，动怒就输了。

我脸上保持着得体的微笑，语气不卑不亢：“这位师傅说笑了。我们老林菜馆的卤味配方，是家中长辈一代代传下来的心血，源自青川镇本地，从未听说过什么‘五香定味方’。至于香料搭配，各家有各家的理解和传承，有相似之处不足为奇，但核心与灵魂，是截然不同的。若赵老爷子有兴趣，随时欢迎来我们青川镇老店考察交流，我们的配方和制作过程，对真心求教的朋友，并非完全保密。”

我这话既澄清了来源，又点明我们有自己的根脉和底气，最后还反将一军，暗示对方若不服可以亲自去查，姿态摆得极高。

那弟子被我一席话噎住，脸色变了几变，哼了一声，悻悻退走。

这边刚应付完，“修罗场”那边又来了动静。雷震岳大概是看我们这边人气渐旺，有些不爽，竟直接端着一小碟他那红得发黑的“地狱火焰山”，龙行虎步地走了过来！

“喂！你们那个什么‘江湖一锅鲜’，听说也挺辣？”雷震岳声如洪钟，直接把碟子往我们展台一放，“敢不敢尝尝老子这个？”

这**裸的挑衅，让气氛瞬间剑拔弩张！所有人都看着我们，想看我们如何应对。

苏琪这暴脾气哪里忍得了，眼看就要应战，陈默却悄悄拉了她一下，低声道：“其辣度远超安全阈值，且含有可能刺激肠胃的未知添加物。”

我也知道，在这种场合跟他比拼辣度毫无意义，赢了不光彩，输了更难看。

我依旧保持着冷静，拿起一块我们自己的卤味，微笑道：“雷老板的‘地狱火焰山’名声在外，我们自然是佩服的。不过，辣有百味，我们的‘江湖一锅鲜’追求的是香辣醇厚，辣得舒服，与雷老板追求极致刺激的路线不同，各有千秋，谈不上比拼。不如雷老板也尝尝我们的卤味？看看合不合口味？”

我再次避其锋芒，将话题引回我们自己的优势领域，同时递出橄榄枝。

雷震岳愣了一下，大概是没想到我会这么回应，他看了看那碟油光锃亮的卤味，犹豫了一下，还是抓起一块肥肠塞进嘴里，嚼了几口，眼睛一瞪：“嗯？味道是不赖！”他倒也干脆，夸了一句，没再纠缠，端着那碟“火焰山”又回去了。

连续化解两波明枪暗箭，我们看似从容，后背却也惊出了一身冷汗。这江湖，真是步步惊心。

然而，最阴险的一击，往往来自最意想不到的方向。

就在雅集气氛最热烈的时候，几个穿着制服的人突然出现在园区入口，径直走向我们展位！是市场监督管理局的人！

“请问是老林菜馆的负责人吗？”为首一人亮出证件，表情严肃，“我们接到实名举报，称你们用于制作甜品的奶酪来源不明，涉嫌使用未经检疫的进口食材，请配合我们检查。”

全场哗然！

使用未经检疫的食材，这在食品安全被高度重视的今天，是足以致命的问题！一旦坐实，老林菜馆不仅声誉尽毁，甚至可能面临停业整顿！

所有人的目光再次聚焦过来，这一次，带着怀疑、震惊和幸灾乐祸。

我和苏琪的脸色瞬间白了。奶酪？我们明明是通过正规渠道，在王栋朋友的店里购买的，手续齐全！

是谁？是谁在这种时候举报？手段如此狠毒！

陈默立刻上前，冷静地出示了我们所有的采购票据和海关通关证明：“您好，这是我们的全部采购凭证和检疫证明，请过目。我们的所有食材来源合法合规。”

那几位工作人员仔细核查了票据，确认无误后，表情缓和了些：“票据没有问题。可能是举报信息有误，打扰了。”他们随即离开。

虚惊一场！但这场突如其来的风波，却像一层阴霾笼罩在我们心头。虽然证明了清白，但“被举报”这件事本身，就已经对我们的声誉造成了影响。台下窃窃私语声不断。

沈墨言不知何时走了过来，她看了一眼工作人员离去的方向，又看了看我们，轻轻叹了口气，低声道：“树欲静而风不止。看来，有人是铁了心不想让你们出头。”

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