食戟之料理的领域 第四十四章 和食主菜对决（上）

“我要像踩你鞋子一样......把你狠狠的踩扁！”

塔克米.阿尔迪尼一副自认为恶狠狠的表情。

在婷婷酱的眼中那完全就是傲娇。

“哦？！”

幸平创真的眼神变的犀利起来，这可是没事就找十杰发「食戟」的主儿。

一旁的田所惠已经不知所措了，浑身颤抖眼泪都快出来了。

“那个……本来集训就已经很艰难了……现……现在……不是吵架的时候啊……那个……这个……”

就在田所惠的眼泪就要流出来时，一只手拍了拍田所惠的肩膀，

“啊！”

田所惠惊叫了起来。

婷婷酱茫然的看看自己拍田所惠的手，至于吗？小惠你的胆子是兔子胆吗？

抬头看稍微缓过来的田所惠，给了「一个交给我吧」的眼神。婷婷酱来到幸平创真和阿尔迪尼兄弟中间。

“踩脚趾可不是骑士的行为，只有小孩子才踩脚趾哦。”

这件事其实是幸平创真开学典礼挑衅的言语的后续。但塔克米却有些过分，挑衅就好了，大不了直接发动「食戟」。

北海道事件后他们两个成为十杰后也没少「食戟」，「定情信物」半月刀，踩脚趾的挑衅方式真的有些低级无礼。

“啊！对不起，公主殿下。是我失礼了！”

塔克米抚胸躬身向婷婷酱道歉，然后起身对幸平创真自信满满的宣言。

“终于有机会把你击垮了，真是高兴啊！

幸平创真！”

对于这种挑衅以幸平创真的性格完全不可能从心。

“恭喜你，你已经成功挑衅到我了，可以把你的脚移开了吧。”

“好了，那么诸位……”

乾向日子撕开柿种的包装，坐在长凳上，旁边已经放上了冲好的茶水。

“我就先坐在这里，如果要在课题上有什么疑问，尽量来问我好了。”

虽然知道剧情，但婷婷酱觉得义务提醒乾向日子她还没说课题题目，

“可是讲师还没有做题目说明。”

“哦？我还没说题目吗？不好意思啊！

那么我必须先说明一下才行啊。”

乾向日子一脸坦然自若，就像一个天然呆。

知道乾向日子底细的婷婷心里吐槽乾向日子的腹黑。

乾向日子挥手示意学生们看窗外。

“我所出的题目是使用这里的食材，做出一道和式菜品中的主菜。”

乾向日子一说完，婷婷酱就转身推门而出，

“走吧，美代子酱！我们有事做了。”

其他的学生还面面相视，不明所以。

“这里的是什么意思？”

“根本没有什么食材啊……”

………………

带着北条美代子走出公馆大门，

“美代子酱，我让你查看的食材都有吗？”

“向大人，小麦粉完全没有，其他的干货也没有，我只找到了青梅干。”

北条美代子恭敬的回答道。

“那么想想要做什么吧……”

婷婷酱捏着下巴思考。

本膳料理、怀石料理和会席料理是和国料理的正式和食。

和西餐差不多，分为开胃、主菜、间菜、主食和收尾不同的部分组成。

而主菜可以是煮物蒸物；烧物烤物；扬物。

其他的容易理解，而扬物就是油炸食物，最著名的就是天妇罗。

脑海中过了一遍自己知道的和国主菜菜品，婷婷酱就有了大概的想法。

“美代子酱，你去找找看有没有蛋类，鸡蛋、鸭蛋、其他鸟蛋、甚至爬行动物的蛋也行。顺路看到有趣的食材也带回来，主要要新鲜和清淡一些的。

我去小溪那边转转看看有没有其他食材。我们半个小时后在厨房集合。”

“好的，向大人……”

这时其他学生从公寓里冲出来。大部分人手里都拿着鱼竿和水桶。

看着奔着河流跑去的众人，婷婷酱哑然失笑，果然一提和食主菜都想到鱼，希望那些人不会影响自己。

和北条美代子分开，独自来到小溪边。零零散散的看到有一些学生在钓鱼，婷婷酱松了一口气。看来大部分人都去湖边和更大的河抓鱼去了。

小溪这边不可能有大鱼，也让婷婷酱更容易找到时令的食材。

把鞋子脱下放好，换上长筒胶鞋。婷婷酱就下到小溪中。

仔细观察一阵，婷婷酱小心翼翼的翻开溪底的石头。

看到石头下的‘食材’，婷婷酱露出了笑容，

“果然这个季节是最好的……”

半个小时后，婷婷酱回到厨房。

北条美代子已经等在料理台前。看到料理台上个一筐蛋，就知道北条美代子和那些‘猛禽’战斗过。

“向大人，我只找到鸡蛋和鸭蛋……”

“没关系，我们现在这么……这么做……”

分配好工作，两人就各司其职忙碌起来。

其他学生也陆续回来，大多数都是拿着鱼类当主料。连幸平创真和田所惠这一组也不例外。

而阿尔迪尼兄弟拿出合鸭的时候，除了婷婷酱、乾向日子、北条美代子三人外的所有人都很惊讶。

紧接着就是阿尔迪尼兄弟两人的烹饪表演。完美的刀功，和那有震撼力的半月之舞。

“乾学姐，你真是腹黑呢。”

婷婷酱端着做好的菜品上来，一个带着盖子的日式茶杯。

北条美代子宛如护卫般的跟在婷婷酱身后。

周围的人不多，婷婷酱也就称乾向日子为学姐，而不是讲师。

“乾学姐，出的题目可是难倒不少人呢。

人们处于位置环境下视野就是会变得狭窄。

思维也会变的迟钝，有时还会选错。

还是短短的两个小时时限……”

乾向日子没有回应婷婷酱，反而岔开话题。

“是婷婷酱呢，我可很期待你的料理。毕竟是现十杰的手艺。”

乾向日子放下手里的茶和柿种，有些好奇的看向婷婷酱托盘中的茶杯。

“是茶碗蒸？”

婷婷酱伸手将托盘放到乾向日子面前，

“蒸物也是主菜吧。我只是希望一会你不会吃鱼吃到吐就好。

这种自作孽不可活的事我也经历过。

就在一个月前的插班生考试上。”

轻叹一口气，乾向日子接过托盘垫在腿上。

“最少你的料理不是鱼……”

乾向日子掀开盖子，先是一股白雾升腾而起，随之鲜香充满整个厨房。

“真香！”

“已经有人做完料理了？”

刚才还被阿尔迪尼兄弟烹饪技术吸引的一众学生，被这股弥漫整个厨房的香气转移了注意力。

“那是向婷婷小姐！这才四十分钟不到……这也太快了吧！”

“不愧是十杰！”

“那香味好特殊！”

乾向日子并没有受那些议论的影响。作为擅长怀石料理厨师，乾向日子首先看的是料理的造型。

就见茶碗里的蛋羹淡黄光泽，一串绿色的叶子、一只小小的螃蟹镶嵌其中，点点黑色菌类零星点缀。

茶碗旁边有一个小碟，里面是新鲜的紫苏叶托着金黄蓬松的絮状食物。

“这是溪蟹，这个季节的确是溪蟹最好的季节。那叶子是什么？”

那一串叶子乾向日子没看出是什么品种。

“那是榆树的种子，我也没想到能在和国看到榆树。

回来的时候碰巧看到一棵，就摘了些嫩芽。”

婷婷酱解释道。

“这个是肉松吗？”

乾向日子指着旁边的小碟问道。

“那个不是肉松，是蛋松。

美代子酱做的。

要倒入茶碗蒸里一起吃的，所以这是一道菜。”

听完婷婷酱解释，乾向日子点点头，认同这是同一道料理。

然后就把蛋松倒入茶碗蒸，擓起一勺放入嘴中。

“嗯啊……”