省城的初雪只下了一夜,第二天清晨便停了,只在屋顶和树梢留下薄薄一层白。尤甜甜考完阶段性考核的那个周末,终于得空去了一趟邮电局。
邮电局里挤满了人,打电话的队伍排到了门外。尤甜甜裹紧棉袄,踩着融化后变得泥泞的雪水,耐心地等着。轮到她时,她拨通了桐花巷杂货铺的公用电话——那是整个巷子最可靠的联络点。
电话响了几声被接起,是乔利民的声音:“喂,找谁?”
“乔叔,我是甜甜。能麻烦您叫我哥来接电话吗?或者嫂子也行。”
“哎哟,甜甜啊!等着,我这就去喊!”
听筒里传来乔利民匆匆的脚步声和喊声。过了大约五分钟,尤亮气喘吁吁的声音传来:“甜甜?是你吗甜甜?”
“哥,是我。”尤甜甜握紧话筒,“你们好吗?嫂子和小希希怎么样?”
“好,都好!”尤亮的声音里透着抑制不住的喜悦,“你嫂子能下地走了,小希希可乖了,吃了睡睡了吃,昨天称体重又长了半斤!对了,你寄的项链和手环收到了,你嫂子可喜欢了,天天戴着那条项链,说小姑子有心。手环给小希希戴上了,正合适!”
尤甜甜鼻子一酸:“那就好……哥,你们照顾好自己,别太累。”
“不累不累。”尤亮憨厚地笑,“巷子里婶子们天天来帮忙,钟婶教我怎么换尿布,王美姐送了好几罐奶粉,许三姨每天都送新鲜蔬菜……对了,你猜怎么着?安邦昨天来,说那四个混混判了,黄毛主犯判了五年,其他几个三年。”
尤甜甜松了口气:“恶有恶报。”
“是啊。甜甜,你在省城怎么样?学习累不累?钱够不够花?”
“都挺好的。我刚考完试,得了第五名。”尤甜甜顿了顿,“就是……有点想家。”
电话那头沉默了一下,尤亮的声音温柔下来:“傻丫头,想家就好好学,学好了早点回来。哥和嫂子,还有小希希,都在家等你。”
又说了几句家常,尤甜甜才依依不舍地挂断电话。走出邮电局时,天空又飘起了零星的雪花。她站在街边,看着来来往往的行人和车辆,第一次在这个陌生的城市里,感到一种踏实的归属感——因为她知道,在远方,有一个永远等着她回去的家。
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同一时间的花城,李定豪终于出院了。
出院那天是个难得的晴天,阳光透过病房窗户照进来,把白色墙壁映得暖融融的。李锦荣和赵玉梅一大早就来了,带着干净的衣服。朱珠也来了,手里拎着个布包,里面是她织的一条厚围巾。
“定豪,把这个围上,外面风大。”朱珠把围巾递过去。
李定豪接过,深灰色的羊毛围巾,针脚细密均匀,一看就是花了心思的。“你自己织的?”
“嗯。”朱珠脸微红,“织得不好,你别嫌弃。”
“怎么会,谢谢。”李定豪把围巾围上,温暖瞬间包裹住脖颈。
办完出院手续,一家人走出医院。冬日的阳光虽然明亮,却没什么温度,风吹在脸上依然刺骨。李定豪深吸了一口外面的空气——自由的味道。
回到家,胡秀英已经准备好了一桌饭菜。红烧肉、清蒸鱼、炒青菜,还有一大锅鸡汤。李开基坐在主位,看着孙子,点点头:“回来就好。这次吃了亏,以后要长记性。”
“知道了爷爷。”李定豪老老实实地应着。
饭桌上,李锦荣说起寒假的计划:“等你们期末考试结束,咱们就出发。先去省城待三天,看看省城的书店、商场,见见你丽姐和兴国哥。然后坐火车去深圳,你陈文华叔在那边站稳了脚跟,说要带咱们看看特区是什么样子。”
李定杰兴奋地问:“爸,深圳是不是有很多高楼?”
“多,比省城还多。”李锦荣说,“你陈叔信里说,那里一天一个样。”
李定豪安静地听着,心里却不像弟弟那样只有兴奋。他想起在医院看的那本《市场营销基础》,想起安邦带来的那些关于南方经济发展的报纸剪报。他开始真正思考,外面的世界到底是什么样的,而自己又能从中得到什么启示。
饭后,李定豪回到自己房间。书桌上还摊着那本《市场营销基础》,旁边多了几本从县图书馆借来的书——《企业管理入门》《消费者行为分析》《小型创业指南》。
他坐下来,翻开笔记本。住院这些天,他列了一个简单的计划:
1. 还清所有同学欠款(已基本完成)
2. 调研学校周边店面租金和客流情况
3. 制定详细创业计划书
4. 与父亲正式沟通想法
门外传来轻轻的敲门声。李定豪抬头:“进来。”
是朱珠。她端着一盘切好的苹果走进来:“阿姨让我送来的,说你要多补充维生素。”
“谢谢。”李定豪接过盘子,“坐吧。”
朱珠在书桌边的椅子上坐下,目光扫过那些书和笔记:“你……真的打算正经做生意了?”
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喜欢桐花街请大家收藏:()桐花街全本小说网更新速度全网最快。“嗯。”李定豪拿起一块苹果,“这次的事让我明白,小打小闹成不了气候。要做,就得正规做,长远做。”
“那学习呢?”朱珠轻声问,“你答应过赵姨,要好好学习的。”
“我会的。”李定豪认真地看着她,“学习是基础,没有知识,眼界打不开,生意也做不大。但学习和做生意不冲突——你看书里说的,很多成功的商人都是边学习边实践。”
朱珠看着他坚定的眼神,忽然笑了:“你好像……真的长大了。”
李定豪也笑了,扯了扯嘴角——伤口已经愈合,只留下一道浅浅的疤痕:“人总要长大的。不过珠珠,有件事我想跟你商量。”
“什么事?”
“寒假去省城和深圳,我想……好好看看那里的商业模式。”李定豪指着笔记本,“省城的书店是怎么经营的?深圳的小商品市场是什么运作模式?我想记下来,回来分析,看看哪些能用在花城。”
朱珠眼睛亮了:“我帮你。我……我也想看,想学。”
两人相视一笑。窗外的阳光斜斜地照进来,在书桌上投下一方明亮的光斑。
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十二月的最后一个周末,省城西点培训学校组织学员去参观一家外资酒店的西点厨房。这是周师傅争取来的机会——让学员们看看真正的专业厨房是什么样子。
大巴车在冬日的晨雾中驶向城东。尤甜甜坐在靠窗的位置,看着窗外掠过的街景。省城的繁华与花城的朴素截然不同,高楼林立,车水马龙,霓虹灯广告牌即使在白天也闪烁着炫目的光。
酒店坐落在市中心,二十八层的高楼直插云霄。学员们穿着统一的白色厨师服,在周师傅的带领下,从员工通道进入后厨。
扑面而来的是冷气——为了保持食材新鲜,西点厨房的温度比外面低得多。不锈钢操作台光可鉴人,整齐排列的烤箱、发酵箱、冷藏柜发出低沉的嗡鸣。穿着白色制服的西点师们正在忙碌,有的在揉面团,有的在裱花,有的在装饰蛋糕。
“注意看他们的操作流程。”周师傅低声说,“从原料称量到成品包装,每一个环节都有标准。”
尤甜甜睁大眼睛看着。她看到原料区按类别分装,精确到克;看到工作台面随时擦拭,保持无菌;看到成品柜里的蛋糕每一个都像是复制出来的,大小、高度、装饰一模一样。
一个年轻西点师正在做慕斯蛋糕。他动作行云流水——铺饼干底,倒慕斯液,抹面,装饰。整个过程不超过十分钟,成品却精致得像艺术品。
“这是我们酒店的招牌甜品,榛果巧克力慕斯。”领班的厨师长介绍,“每天限量五十份,通常下午三点前就会售罄。”
尤甜甜看着那光滑如镜的慕斯表面,看着上面用巧克力酱画出的精美花纹,心里涌起一种混合着震撼和渴望的感觉。这就是专业,这就是她想要达到的高度。
参观结束后,学员们被允许在酒店的员工餐厅用餐。餐厅宽敞明亮,自助餐形式,菜品丰富。
尤甜甜端着餐盘找了个靠窗的位置坐下。她没什么胃口,脑子里还回旋着刚才在厨房看到的景象。
“怎么不吃?”刘玲在她对面坐下,“被震住了?”
“嗯。”尤甜甜老实点头,“差距太大了。”
“那当然,人家是五星级酒店,咱们学的那点东西,连皮毛都算不上。”刘玲大口吃着饭,“不过也没必要灰心,咱们又不去大酒店工作,回家开个小店够了。”
尤甜甜没接话。她看着窗外——酒店正对着一个大型购物中心,周末的人流熙熙攘攘。她想象着如果有一天,“甜蜜蜜”能开在这样的地方,会有多少人走进来,买走她做的蛋糕。
不,不是如果。是一定要。
她拿出随身带的小本子,开始记录今天的见闻:厨房布局、设备配置、工作流程、产品陈列……每一个细节都可能是未来的参考。
下午回到学校,尤甜甜没有休息,直接去了操作间——今天是周末,操作间开放给学生自主练习。她要练习抹面,练到像酒店西点师那样光滑如镜。
空荡荡的操作间里,只有她一个人。打蛋器、刮刀、抹刀、转台……她一遍遍地练习,从粗糙到细腻,从歪斜到平整。
汗水浸湿了她的额发,手臂开始酸胀,但她没有停。她想起嫂子生产时的坚强,想起哥哥起早贪黑经营店铺的辛苦,想起巷子里婶子们期待的眼神。
她不能辜负。
窗外的天色渐渐暗下来,操作间的灯自动亮起。尤甜甜看着操作台上第十个练习蛋糕——表面光滑,边缘整齐,已经接近她今天在酒店看到的水平。
她长长舒了口气,揉了揉酸痛的手腕。
就在这时,操作间的门被推开了。林珏站在门口,手里提着个纸袋,看见她,愣了一下:“甜甜?你怎么还在练习?”
“林珏哥?”尤甜甜也很意外,“你怎么来了?”
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喜欢桐花街请大家收藏:()桐花街全本小说网更新速度全网最快。“我来省城查资料,顺便来看看你。”林珏走进来,把纸袋放在操作台上,“我姐让我带给你的,是她收集的一些国外西点杂志。”
尤甜甜接过纸袋,里面是几本印刷精美的外文杂志,虽然看不懂文字,但图片就足够震撼。
“谢谢珊姐……也谢谢你。”
“客气什么。”林珏看着她通红的双手和额上的汗珠,眼神柔和下来,“很辛苦吧?”
“不辛苦。”尤甜甜摇头,“我喜欢做这个。”
两人沉默了片刻。操作间里很安静,只有冰箱低沉的运行声。
“林珏哥,”尤甜甜忽然问,“你说……我有一天,能把店开到省城来吗?”
林珏看着她亮晶晶的眼睛,认真地点头:“能。只要你想,就一定能。”
窗外,夜色已深。城市的灯火次第亮起,像是落在地上的星辰。
而在这间小小的操作间里,一个年轻的梦想正在悄然生长。它或许还很稚嫩,或许还要经历许多风雨,但它已经有了最坚实的根基——热爱、坚持,和一颗永不服输的心。
尤甜甜收拾好操作台,和林珏一起走出教学楼。冬夜的寒风扑面而来,她却觉得心里暖洋洋的。
“林珏哥,寒假你回花城吗?”
“回,要去看看大伯。”
“那……到时候见。”
“到时候见。”
两人在校门口道别。尤甜甜看着林珏的背影消失在夜色中,转身朝宿舍走去。
雪又开始下了,细碎的雪花在路灯的光晕里飞舞,像是一场无声的祝福。
她知道,这个冬天之后,一切都会不一样了。
而她,已经准备好了。
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